12月14日、朝は残り物のけんちん汁とごはん。けんちん汁はこれで最後です。
冬はけんちん汁が美味しい♪また作ろう(作ってもらおう)・・・
今食べてるお米が少し古くなってしまい味が落ちたので、炊くときに日本酒を入れている。でも、今回は日本酒のほかにみりんも入れてみたんだけど。
・・・失敗でした(笑)味はいいけど、みりんの色がごはんについてしまい、黄色くなっていかにも古いご飯って感じになってしまった。次からは、日本酒だけにします。
昨日は朝から雨だったけど、お昼にはほぼ晴れたので、帰宅しておうちランチ。
レトルトのタイカレー(グリーンカレー)とヨーグルトを食べました。
夜は、家を建てたときの営業さんとICさんを招待しておうちで飲み会(笑)
メニューは、かきとせりのナンプラー炒め、しゅうまいとプチトマトのオーブン焼き、サラダ、エシャニラ、アヒポキ、鶏肉団子と水菜の鍋、明太子のパスタなど。
写真は撮るのをすっかり忘れて飲んでました。。
今朝は、昨夜の残り物などを食べました^^;
さて、今日はいいお天気になりそう。
仕事は今日がひとつの区切りなんで、今日をうまくやり過ごせれば、胃の痛みもすっきりしてくれると思う。もう少しがんばります^^