昨日はやっぱり雪でしたね・・・大雪予報ははずれたみたいだけど。
早朝の雨はみぞれになり、午前中はずっと雪。
幸い道路には積もらなかったので、午後は車の雪かき(笑)をしてから出張へ行ってきました。
昨日は意識して歩いたので、4,000歩達成(笑)目標は毎日5,000歩。できれば1万歩を目指したい。
歩くとなんだか気持がすっきりする気がする。それに、夜体重を測ったら前日よりも1キロ減ってた(笑)
そんな2月6日(水)の朝ごはんは、ごはんに豚ニラ玉、味噌汁代わりのスープ。
この日のスープは「ベースのスープ」にトマトを1個刻んで入れ、塩胡椒で味を調えたもの。
お昼用にもフードコンテナに詰めて持って行きました♪
昨日もお昼までちゃんと温かかった♪
トマト入りのスープの場合は、粒マスタードを少し入れると味が引き締まって美味しいと思う。
昨日は入れなかったけど、今度はそうしよう。
雪の日はやっぱり鍋が恋しい。昨日の夜は、ミツカンの「〆まで美味しいとんこつしょうゆ鍋つゆ」を使ってお鍋にしました♪
具は、豚肉・キャベツ・えのき・まいたけ・豆腐・ねぎ・にらなど。
いいお味の鍋つゆですね~♪美味しいです。さすが、ミツカン。
〆はもちろんラーメン。野菜いっぱいだったので、1人前だけ麺を入れていただきました☆
十分おなかいっぱい♪で、9時前に就寝(笑)
今日は気温も15℃くらいまで上がるみたい。
確実に、春に近づいているんですね、嬉しい♪
2月に入ってから花粉を感知しているので(笑)マスクして仕事に行こう。
今年度もあと2カ月足らず。無理せず適度に休みつつ、走り抜けないとね。