パルシステムのある生活♪

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カテゴリ:日々の記録( 1756 )


2017年 06月 24日

クラシルのレシピで麻婆豆腐を作ってみた。

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昨夜の晩酌のお供。
ダンナさんが、先日ネットで見かけたレシピで麻婆豆腐を作りたい、と。

ということで、クラシルの「ごろごろお肉!スキレット麻婆豆腐」を作ってみました!
お豆腐を切らずにまるごと入れちゃうので、スプーンですくいながら食べます。
辛い!と思ったら、ダンナさんがいつの間にかテニアンペッパーを投入してたらしい・・・そりゃ辛いよ。

でも、なかなか美味しくできました。次回はプチトマトとか、きのこなんかも入れて作りたいな。




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昨日の庭。芝生(雑草だらけ笑)の間から、ネジバナが出てきました。しかも、あちこちから。

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可愛いので、抜く気になれない・・・


今朝はダンナさんは朝(夜中?)2時半起きで、海釣りに出かけていきました。
私もつられて3時15分に起きちゃった。今日は早めに眠くなりそうだな~

今日は午後から仕事なので、午前中はのんびり草むしりしたかったんだけど、そろそろ眼科に行かないといけないな。
買い物も行きたいし。忙しい週末です・・・





by mokihana25 | 2017-06-24 06:40 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2017年 06月 23日

☆赤星☆

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平日にスーパーへ行くことってあまりないのですが、昨日はダンナさんお気に入りのハイボール用のウイスキーが切れたので、急きょ行ってきました。

そうしたら、サッポロラガーが売っていて、思わず買ってしまった^_^

麦が香ばしくて私は好きな味ですね〜♪

限定らしいので、週末に箱買いしちゃおうかな。

さ、土日も仕事とはいえ、今日は金曜日。
夜の晩酌をたのしみに、頑張って仕事しよう。

by mokihana25 | 2017-06-23 08:10 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2017年 06月 22日

なすの揚げびたし、砂肝煮。。

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最近作ったものいろいろ。
まずは、なすの揚げびたし。
最近、少ない油で揚げ物をするのが我が家で流行ってます(笑)
おつゆの味付けに、あまり砂糖を入れたくなくて・・・でも、入れないとしょっぱいんですよね。特に冷めた後が。

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安定の砂肝煮。お弁当にも入れちゃいます^^


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久しぶりに豆もやしを買ったので、からし醤油味にしてみた。

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キャベツと春雨の炒め物。


昨日は雨も風も強かったですね~
でも、今日は朝から晴れてます♪暑くなりそうな気配。

木曜日か。まだまだ今週は長い。土日も仕事があるし、頑張らないとね。



by mokihana25 | 2017-06-22 06:18 | 日々の記録 | Trackback | Comments(4)
2017年 06月 21日

梅雨の庭

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昨日、早起きして庭にでてみました。
玄関前のラベンダーが放射線状に広がっています。大きくなったな~
わさわさっと手でなでると、ラベンダーの香りが広がってとってもいい匂い♪

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義父の植えたあじさい。はっとするほどの白さが、どんよりした梅雨の朝に映えます。


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これは、グランドカバーにしようと植えたヒメイワダレソウ(リッピア)。
ピンクの花が可愛いけど、刈り込んでないので伸び放題(笑)これじゃグランドカバーにはならないなー
週末、刈り込んで株分けして、芝生っぽく広がるようにしようっと。

今日は先ほどから雨が降り始めたみたい。梅雨っぽいどんよりとした空です。
まだまだ週のまんなか、水曜日。もう少し頑張ろう。







by mokihana25 | 2017-06-21 06:20 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2017年 06月 20日

梅雨の季節に、グランドキリン「梅雨のエキゾチック」

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グランドキリンから、季節限定のビールが出ました♪
いつものお酒屋さんで、偶然発見して買ったんだけど、翌週行ったらもう売り切れだった^^;みんな早いね~

グランドキリン「梅雨のエキゾチック」。
カラフルなあじさいの花に雨、素敵なパッケージデザインです。




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ほら、フタにも傘が!芸が細かいね。

Belgian-inspiredということで、コリアンダーの爽やかな香りが特徴だそうです。
確かに、なんとも爽やかな味と香り。雨の日、部屋の中でゆっくり飲んだら合いそう。

逆に、和食、特に刺身や焼魚には合わないと思われますが…笑

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あまりに気に入ったので、ネットで大人買いです(笑)

梅雨の季節のささやかな贅沢。





by mokihana25 | 2017-06-20 12:00 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2017年 06月 19日

最近お気に入りのカピアンコーヒー♪

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まだバリ島で買ってきたコーヒーに手を付けていないんだけど(笑)とりあえずお気に入りのコーヒーが切れてしまったので、補充しに行ってきました。
ここのところ、ずっと我が家のコーヒーはココの豆。カピアンコーヒーです。
今回買ったのは、大好きなモカと、スペシャルブレンド。

それにしても、パッケージがまた変わりましたね~今年に入って3回も!


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ひっくり返すと、豆が見えます^^

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前回行った時は、こんな黄色のパッケージになっていて驚いたっけ・・・笑

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今年最初に行った時は、鮮やかな赤い実のパッケージ。このパッケージが一番好きだった。
また戻らないかな~?

私は県庁近くのお店に行きますが、駐車場も停めやすいし飲食スペースも広くてゆったりしていていい雰囲気なんですよね。
いつか、ダンナさんと一緒にモーニングかランチしたいものです。

偶然にも、オーナーは私の友人のお友達だということが判明。

ますます親しみを感じたのでした^^今度、話しかけてみよう。



by mokihana25 | 2017-06-19 12:00 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2017年 06月 18日

和の逸品@サッポロ

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先日コンビニで、こんなビールを買ってみました。
サッポロの、セブンプレミアムゴールド「和の逸品」。
国産原料100%使用なんて、贅沢ですよね~♪

お味はというと、うたい文句通りのまろやかな飲み心地。
暑くなるこれからの季節は、もう少し刺激がある方が個人的には好きなんだけど。
でも、これはこれで美味しいと思います。なんたって、安全安心の国産100%ですからね^^

・・・そういえば、昔「和膳」っていうビールあったよね?和食に合うビールっていう。




by mokihana25 | 2017-06-18 13:09 | 日々の記録 | Trackback | Comments(2)
2017年 06月 16日

キュウリ、成長中。

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庭に植えたキュウリ、花が咲いたと思ったら、小さな実が出来てました♪

今日は朝から晴れて、暑くなりそう。
今日頑張れば週末がやってくる。もう少し、頑張ろう^_^


by mokihana25 | 2017-06-16 08:24 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2017年 06月 15日

ベビーチーズ大人買い(笑)

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先日スーパーに行ったらベビーチーズが安売りしてたので、大人買いしてきました!
ビールに合うベビーチーズとかプレミアムベビーチーズとか、珍しいのがたくさん。うれしい♪
ベビーチーズ、おつまみ用のチーズ需要を狙ってるのかな。


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ゆず胡椒入りは意外にぴりっと辛い。
マスタード&チョリソーはほんと、ビールに合う味でした♪

ベビーチーズは、味付け海苔じゃない海苔をくるっと巻いて食べるのが我が家のスタイル。
晩酌のスタート時に食べることが多いです。

これからも、新発売や季節限定モノ、楽しみにしてます☆







by mokihana25 | 2017-06-15 06:37 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2017年 06月 13日

昨夜はガイヤーン♪

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昨夜の晩酌のお供はガイヤーン!タイ風の焼き鳥ってやつですね♪
レシピサイトのレシピを参考に、鶏肉を一晩漬けこんでスキレットごと魚焼きグリルに入れて焼きました。
時間はかかったけれど、美味しくできた^^

パクチーが好きで、日曜日に庭に苗を植えてみたけど既にへたってます・・・笑


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まだ固いアボカドを炒めて塩コショウマヨネーズで味付けしたもの。炒めたアボカドも美味しいと思う。

今日は火曜日。天気が悪い朝です。今日は雨だね~
午前中に会議があるのでとりあえず仕事行かなくちゃ。
早く週末にならないかな~^^;まだ火曜日だけど。



by mokihana25 | 2017-06-13 07:05 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)