パルシステムのある生活♪

hogelili.exblog.jp
ブログトップ

<   2016年 09月 ( 37 )   > この月の画像一覧


2016年 09月 30日

ずっと行ってみたかった場所。OLEAI BEACH BAR & GRILL~2016GWサイパン

サイパンに行くようになって20年以上たちますが(笑)
いつか行きたいと思いつつ、行けなかったレストランがありました。

それは、オレアイビーチバー&グリル。
いつも泊まるホテルや繁華街から離れた場所にあるため、車がないと行けない場所にあるのです。
友人に一度車で連れて行ってもらったけれど、その時はクローズだったし・・・

サイパンにはめずらしく、ビーチ沿いのレストラン。
サンセットの時にいくと暑いという噂もあるけど、昼間、海を見ながら食べるのもいいよね。
今回、もう一度友人にリクエストして、初めて夢が叶いました!!今度はオープンしてました♪
f0207146_16210244.jpeg
うわードキドキ!
お天気も良くて、最高♪

f0207146_16213389.jpeg

f0207146_16220604.jpeg
入口はこちらですが、直接テラス席に向かいます。


f0207146_16232515.jpeg
ほら、海がすぐそこ!景色最高♪ほんと、サイパンにはこういう海沿いのレストランが他にほとんどないんですよね~

f0207146_16241042.jpeg
食事が出てくるのを待っている間、お店からこの階段を降りて、砂浜で遊ぶこともできます☆
f0207146_16245785.jpeg
海を見ながらのビールは最高♪

f0207146_16255976.jpeg
ハンバーガーを注文しました♪
これ、見かけよりもずっとずっとボリュームあります。
全然食べきれず・・・バンズを残して中身だけいただきました^^;
ハンバーグ、美味しかった^^
外国で食べるハンバーグって、肉肉しくて美味しい。しかも屋外で。

f0207146_16262525.jpeg

f0207146_16270932.jpeg
ダンナさんはパスタ。これもすごいボリューム。だけど、味は間違いなく美味しい。
聞いたところによると、日本人の経営らしいです。

満足満足☆次はサンセットの時に来てみたいな~

f0207146_16281006.jpeg

f0207146_16291272.jpeg
食後は釣りを楽しみました^^
場所は、以前行ったことのある、確かスマイリング(スマイリー?)コーブだったかな?
全然釣れなかったけど(笑)
ダンナさん、現地の子供に英語で話しかけられて、頑張ってましたっけ(後で、助けろって怒られたけど笑)。


夜は、友人宅で餃子パーティーをしようということになったのですが、サイパンで餃子を作るための材料集めに思いのほか苦労しました。


f0207146_16300097.jpeg
餃子の皮、しかも冷蔵のが、ちゃんと売ってるんですね~
ちょっと高いけど。
日本語で書いてあるってことは、日本人向け?

長ねぎやしょうが、キャベツは意外と簡単に見つかったけど、最後まで苦労したのはニラ!
ニラを求めてスーパーを4件くらい探しました・・・最終的には、(もう記憶があいまいですが)99セントストアで見つけた気がします。

f0207146_16304303.jpeg
サイパンに旅行に来て、なぜか他人のキッチンで餃子を包む私たち(笑)

f0207146_16313824.jpeg
でも、みんな喜んで食べてくれて、いい思い出になりました☆
旅行中に料理なんてしたくない、という人もいるけれど、私たちは逆。ついついやりたくなっちゃうのです。
なんていうか、料理は楽しい遊びのひとつみたいな感じ。

今度サイパンに行って、またお邪魔する機会があれば、また新たな料理を作ってパーティーしたいな~





by mokihana25 | 2016-09-30 05:46 | サイパン2016年GW | Trackback | Comments(0)
2016年 09月 29日

数年ぶりに、昔行きつけだったお店へ♪

結婚したばかりの頃、よくダンナさんと一緒に行っていたお店のひとつに、先日久しぶりに行く機会がありました。
そのお店は、老舗のフランス料理で修業したマスターが営む洋風の居酒屋さん。
ほんと、よく通っていましたっけ。
今はすっかり足が遠のいてしまったけれど、特に好きだった料理は、きのこのサラダでした。
f0207146_19322747.jpg
そんな久しぶりに行ったお店で、好きだった料理をリクエストしてみました。
みんなおなかいっぱいだったので、ちょっとだけ。本来のメニューでは、サラダボウルにたっぷり入って出てくるの。
トマトは丁寧に湯むきされてます。
きのこは確か、オリーブオイルでくたくたに炒めてあるんだよね。
そして、ヴィネグレットソースが絶品!
懐かしの味、嬉しかった。

昔、このヴィネグレットソーズをおうちで再現したくてレシピを教えてもらったことがあります。
ところが、材料がキロ単位で^^;結局あきらめたんだったっけ。
今度は、舌を頼りに作ってみようかな。

久しぶりに、美味しいものをいただきました。






by mokihana25 | 2016-09-29 05:42 | たまには違う店 | Trackback | Comments(0)
2016年 09月 28日

キリン☆十六夜の月♪ひじきとアボカド、トマトのサラダ♪

f0207146_10523092.jpg
この日の晩酌は、グランドキリンの限定モノ、十六夜の月♪カリプソIPAだそう。
よくは分からないけど、美味しいのは間違いなし。
グランドキリンは、最近、しみじみ美味しいな~と思う。

f0207146_10524788.jpg
テレビで見かけたレシピで作ってみた。
アボカドとプチトマトを切っておく。
ひじきは戻して茹でておく。
醤油、わさび、オリーブオイルでドレッシングを作り、全部を和えるって、それだけなんだけど。
これ、すごーく気に入りました!美味しい♪
ひじきは健康にもいいし、また絶対作ります♪
f0207146_10531350.jpg
ダンナさんの十八番、ガーリックシュリンプ♪
今回は、ココナッツオイル使用。
いい塩梅にココナツの香りがして、美味しかったです。
今流行りのココナッツオイル、美味く使えるといいな。

さて、やっと週の真ん中水曜日まで来ました。が、朝は体が重くて起きられない><
あと3日、なんとか頑張らなきゃね。



by mokihana25 | 2016-09-28 06:33 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2016年 09月 27日

モラッたよ#51☆「グラチネ ペンネリガーテグラタン」<濃厚ホワイトソース><濃厚デミグラスソース>@ハウス

f0207146_10541409.jpg
モラタメさんで、ハウスのペンネリガーテグラタンが当選しました♪
赤ワインの香りの濃厚デミグラスソースと、トリュフの香りの濃厚ホワイトソースの2種類!
パッケージの写真もとっても美味しそうで、高級感ありますね♪

f0207146_10543104.jpg

f0207146_10544869.jpg
両方とも、作り方はほぼ同じかな?
デミグラスソースはあいびき肉、ホワイトソースの方は鶏肉を使います。

f0207146_20170867.jpg
昨日帰宅したら、ダンナさんが早速デミグラスソースの方を作ってくれてました・・・^^;
ペンネは煮込んでもぐずぐずのゆですぎにならないから便利ですね♪
チーズは、先日行った遠刈田温泉のゆと森倶楽部で買った「蔵王チーズ」をたっぷり使いました♪

「粉タイプのソースミックスでここまでの味を出せるのはすごいな」とダンナさん。
コクがあって、濃厚で美味しかったです。

こりゃーホワイトソースの方も期待できるなあ♪

手軽に作れて本格的な味のグラタンが楽しめる、オススメの商品です。

モラタメさん、ハウスさん、ありがとうございました☆







by mokihana25 | 2016-09-27 06:58 | モラタメ | Trackback | Comments(0)
2016年 09月 26日

糖質制限中の強い味方!?野菜たっぷり食べるスープ@リンガーハット

f0207146_16021630.jpg
先日、リンガーハットでランチしました。
めんにこだわりのないワタシ。別になくてもいい。野菜たっぷり食べるスープに挑戦です♪
野菜がたっぷり480gって、すごいですよね!
どんぶりに野菜がてんこもりで、びっくり!しかも、熱々で美味しい!

野菜だけでおなかいっぱいにできる幸せ。
豚肉とかさつま揚げとか、海老もちょこっと入っています。

いきなりたくさん食べたので、この後おなか壊したけど^^;

ダンナさんも、次回は(平日の出張時に)下手なコンビニ飯よりはこれを食べる!と言ってました。
そうだよね、これからの季節、あったかいもの、食べたいもんね。

願わくば・・・これのスモールサイズがあるといいな。
野菜たっぷりとはいえ、私には、ちょっと多すぎます。
リンガーハットさん、ぜひ、スープの半量サイズをお願いします!!




by mokihana25 | 2016-09-26 06:54 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2016年 09月 25日

アクアの売店で朝食を調達のちニモシュノーケリング♪~2016GWサイパン

f0207146_15335601.jpg
サイパン3日目の朝食兼昼食は、アクアリゾートホテルの売店で調達しました。
以前はスープがあったけど、この時はなくて残念。レタスサラダと、アイスコーヒーにパン、スパムむすびを買って、ホテルの部屋で食べます。
f0207146_15342020.jpg
前にサイパンへ来た時も、同じレタスサラダを買ったんだけど、今回は本当にレタスしか入っていなかった(笑)
確か、前はトマトも入っていたんだけどな~
後で友人に聞いたら、どうやら作る人によって違うらしい。
スパムもね、日によってごはんの炊き方が上手だったりそうでなかったりで、残念ながら当たりはずれがあります。

日本だったらありえないけど、まあ、ここは日本じゃないからね。こういうこともあるでしょう。
f0207146_15350083.jpg
腹ごしらえをしたら、この日はアクアの前から、ニモシュノーケリング♪
晴れているので、気持ちいい♪
シュノーケルスポットまで、ヨットで向かいます。
f0207146_15363228.jpg
ちゃんとニモ発見♪意外に大きいのもいて、ちょっと怖い(笑)
f0207146_15384916.jpg
透明度バツグン♪

f0207146_15402379.jpg

f0207146_15371420.jpg
シュノーケルに夢中になっていると、ヨットから離れてしまう・・・笑
海で夢中になって遊ぶなんて、滅多にないので、リフレッシュできました♪

シャワー浴びて、部屋でまたビール飲んで(笑)
夜はアクアリゾートホテルのレストランで、ステーキナイト♪
1人30ドルくらいで、飲み放題食べ放題なので、地元の人にも人気があるのです。
サイパン在住の友人たちと、10人くらいで楽しみました。
友人の赤ちゃんにも初対面できて、良かった^^




by mokihana25 | 2016-09-25 05:41 | サイパン2016年GW | Trackback | Comments(0)
2016年 09月 24日

パルシステム♪2016年9月23日のお買いもの

f0207146_09191090.jpg
産直こめたまご6個
日本のこめ豚ローススライス
乾燥糸こんにゃく「ぷるんぷあん」
ほうれん草

乾燥糸こんにゃくなるものを、初めて買ってみました。
25gずつの小さな塊になっていて、使いやすそう。しかも、常温で長期保存可ですって。
使うのが楽しみだ♪


今日は休日♪
明日は早朝から仕事なので、今日はゆっくりさせてもらおう。

朝ごはんには、ミルキークイーンの新米を炊いて、あじの干物と味噌汁(大根・しめじ・油揚げ)。
久しぶりに白米、しかも炊きたての新米を食べました^^やっぱり美味しいな~
糖質制限ダイエットはまだ続いているけれど、たまにはごはんも食べよう。
新米の季節だもんね。




by mokihana25 | 2016-09-24 09:53 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2016年 09月 23日

夕食は安定の味、居酒屋「海坊主」で!~2016GWサイパン

サイパン2日目の夜は、ガラパン地区の中心、パセオ・デ・マリアナスにある居酒屋「海坊主」に行きました!
ここは、現地在住の日本人が多数集まるお店。味は間違いないのです^^
今回も、サイパンの友人と一緒に行きました♪

f0207146_11554019.jpeg
ほうれん草とベーコンのサラダ、チーズもかかっていて美味しい♪

f0207146_11561363.jpeg
誰かがごぼうチップス?フライ?を頼んでましたね~

f0207146_11564792.jpeg
かつおの塩タタキ。

f0207146_11571513.jpeg
焼き鳥!

f0207146_11574740.jpeg
これ美味しかった♪お肉もだけど、もやし炒めが好き(笑)

いろいろと食べた後は、友人のお母さんに会うために、サメが目印のお店へ。
アクセサリーのお店に隣接するバー、ダダラック・リジャンで、お母さんが飲んでいるという情報をゲットしたので(笑)
久しぶりに会えて、お話できて良かった^^

f0207146_11582096.jpeg
ダダラック・リジャンは、以前はパセオ・デ・マリアナスにありましたが(コルマール・リジャンという名前で)、今はハイアットの前のとおりに移動したそうです。
以前のお店には行ったことなかったんだけど、ワインにこだわっていて、良かったですよ^^

この後もう1軒飲みに行って、この日は解散でした。






by mokihana25 | 2016-09-23 08:30 | サイパン2016年GW | Trackback | Comments(0)
2016年 09月 22日

波レストランagain♪初めてのグロットシュノーケリング~サイパン2016GW

f0207146_11481622.jpeg
サイパン2日目。一日目は友人宅でハッピーアワーのち焼き鳥(豚?)パーティー。
2日目は、まずはビーチへ!
お天気はいまいちですね。
f0207146_11490432.jpeg
砂浜には、いつもの植物。ぐんぐん伸びてます。
f0207146_11494718.jpeg
水が透明♪サイパンへ来たんだな~って実感。
お昼は友人と一緒に、ガラパンにある波レストランに行きました。
前回サイパンに行った時、波レストランのメニューが丼ぶりのみになっていてショックを受けたんだっけ。
ここのハンバーグ、好きだったのよね。

f0207146_11501850.jpeg
今回のメニューはこちら。あれ?多少メニューが増えてるような??

f0207146_11504988.jpeg
確か、ウィークリースペシャルにしたような気がします。
既に記憶があいまい・・・笑
あ、でも、美味しかったのは間違いないけど。

f0207146_11511840.jpeg
昼と夜のメニューは違います。
日進月歩(使い方合ってる?)なので、今はまた違うメニューになっているかも?
ぜひ、ハンバーグ定食を復活させてほしいものです。。

f0207146_11520627.jpeg
今回の宿泊したお部屋は、こちら525。
f0207146_11524386.jpeg
部屋からの眺めは、プールごしのオーシャンビュー♪

f0207146_11531177.jpeg
この日は、サイパンのダイビングスポット「グロット」に連れて行ってもらいました。
グロットでシュノーケリングをするのは、実は初めて。
コンディションが良くないと、入れないのです。
この日は幸運にも、行けました!
青の世界、素敵だったな~♪

f0207146_20193640.jpg

f0207146_20200825.jpg
グロットは、急な坂を下りて行った先にあります。

f0207146_20203696.jpg
きれいな青!青の洞窟って、こんな感じなのかな。
ジャポンと飛び込んでから、このロープづたいに浮かびます。

f0207146_20212228.jpg
足元には、ダイバーさんが見えます。
f0207146_20215938.jpg
きれいな青に包まれて、幸せ。

f0207146_20222640.jpg
上に浮かんでいる2人は、潜れない私とダンナ。
下の方にはダイバーさん(笑)

f0207146_20231751.jpg
お魚も見れました♪

グロットは、荒れてしまうと入れないので、今回は運が良かった!
時間帯を選ばないと、イモ洗い状態になるそうで、ゆっくり楽しめないらしい。
そういう意味でもベストのタイミングで行けました。
私たちが出るころ、某国の方々がわんさか来てましたからね~


f0207146_11535877.jpeg
帰ってきて、お部屋ビールも幸せ!
素敵な南国の休日の過ごし方です♪




by mokihana25 | 2016-09-22 09:06 | サイパン2016年GW | Trackback | Comments(0)
2016年 09月 21日

最近のおうちごはん。

f0207146_21013344.jpg
最近のおうちごはん。
お弁当のおかずにもなるようと、ウインナーとポテトと玉ねぎを炒めてケチャップ味に。

f0207146_21015068.jpg
冷奴にねぎとザーサイをたっぷり♪

f0207146_21021074.jpg
春雨スープ♪具だくさんです。
しかも、ロティサリーチキンを裂いて入れたので、ダシが出ていて美味しい。
f0207146_21022709.jpg
ダンナさんは、田酒を♪雄町100%だそうです。

f0207146_21024332.jpg

卵焼きって、酒の肴にぴったりなんですよ^^
しらすとネギ入り、大根おろしでいただきます☆


さ、今日頑張れば、明日は休日。
久しぶりにゆっくり休めるかな^^
疲れ果ててるけど(笑)今日は会議が3つもあるので^^;力を振りしぼって頑張ります。。





by mokihana25 | 2016-09-21 06:33 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)