今日のランチは冷やし中華をダンナさんが作ってくれた♪
タレは私がネットで検索して作ったんだけど、ちょっとしょっぱかったかな・・・
どうしても、砂糖をたくさん入れるのを躊躇してしまう。
でも、甘酢系は砂糖ががっつり入るのが普通なんだよね・・・
午後から一人、スーパーに買い出しに行って、餃子のストックを作っておいた。
40個作ったから、これでいつでも餃子を楽しめるね♪
今夜はピザと白ワインで乾杯♪
ピザクラストが、期限を少し過ぎてしまったので、慌てて使いました(笑)
具は、プチトマト、ピーマン、チーズ、玉ねぎ、ウインナー、ベビーホタテなど。
あと一枚あるので、近々また焼きます。
パルシステムで買ったほっけも焼きました。
全部食べちゃったので、明日のお弁当は何にしよう?
今日はのんびり過ごした休日でした。
明日からまた仕事。
早く寝ようっと・・・