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2013年 12月 08日

牛肉三昧(笑)

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ダンナさんがお肉を手配してくれたようで、おうちにすごいのが届きました(笑)
常陸牛の、肩バラ、シャクシ、シンタマのブロック。普段牛肉をスーパーで買うことは皆無の私たち。。年に数回、卸業者から直接こうして買うのですが、どうやって食べようか迷う・・・

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美しいですね~♪
届いて最初に、まずは「すき焼き」にして2人でいただきました。

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こちらはダンナさんがパン屋さんから(お付き合いで)買ってきたシュトーレン。クリスマスだものね。
でも、実はシュトーレンの存在は知っていても食べるのは初めてな私たち^^;
薄切りにして、とりあえず食べてみた。
・・・これ、ウイスキーに合いそうな味(笑)あれ?うちにウイスキーあったっけ??

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我が家に遊びに来たお客様にいただいたお土産ビール「箱根七湯ビール」。
酵母の味がしました~♪

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毎年お歳暮に「常陸牛」をくださる方がいらっしゃるのです。ありがたいことです。
今年は薄切りにしたのをいただきました♪何にして食べようか・・・ありがとうございます^^

しかーし、2人家族に冷蔵の牛肉がこんなにあっても当然食べきれず。
今夜、義妹家族の助けを借りて、美味しくいただこうと思います^^

牛肉を使った料理って、焼肉、すきやき、しゃぶしゃぶ、青椒肉絲、ビーフシチューにビーフカレー、肉じゃが、あとは・・・?

by mokihana25 | 2013-12-08 12:14 | Thank you!~いただきもの | Trackback | Comments(0)
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