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2013年 12月 12日

多分つぼ鯛(笑)

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昨日(12月11日)の夜は、義妹のダンナさんが千歳空港で買ってきてくれたお魚を焼いて食べました♪
多分つぼ鯛と思われます(笑)。脂がのっていて美味しかった!さすが北海道!今度は自分たちで買い付けに行きたい・・・

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久しぶりにポテトサラダも作りました~♪ダンナさんの好物なのです。
今回は、ジャガイモのほか、玉ねぎ・人参・ゆでたまごのみじん切り、炒めたウインナーも少し入ってます。
基本は酢で味付けして、マヨネーズはほんの少し。
美味しくできました♪

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お昼は、残っていたイングリッシュマフィンでコーンチーズマヨトースト。
あとは、千切りキャベツとトマトのサラダにしました。

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12月12日(木)今日の朝ごはんは、ダンナさんのリクエストにより(笑)納豆ごはん。
キムチとザーサイと、ほんの少しのいかの塩辛のせ。味噌汁の具は、白菜と松山揚げです。
白菜を細い千切りにしてとろとろに煮込んだ味噌汁、美味しかった~♪

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お昼はおうちで、無印良品のユッケジャンクッパを。
これは味は普通に美味しいけど、もうちょっと具が欲しいな~豆もやしとか、具を自分で増量して食べたい感じ。


さて、今夜は何にしようかな♪

by mokihana25 | 2013-12-12 18:47 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
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