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2015年 01月 05日

クロッカンテと大根煮

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昨日の夜は、サイパンのホテルでいただいた赤ワインのつまみに、クロッカンテを作りました(ダンナさんが)。

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カリフォルニアの赤ワイン。美味しい~☆

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チーズも、サイパンのママからのいただきもの♪
コストコで買った、シュレッドチーズだそうです。
フライパンでよーく油分を飛ばしてカリカリに。
簡単おつまみですね☆

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もうひとつは大根煮。
「かやのやのだし」を先日いただいたので、どんなにすごいダシなのかと、お試し(笑)

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こんな感じに色がつくんですね~♪
お味も美味しかったです。
あっというまに大根半分食べちゃった。

さて、私たちの冬休みも、これでおしまい。
日常が、戻ってきました。
お休みは名残惜しいけれど。。。

今日は頑張って、5時前に起きました。
今日一日はきっとつらいな(笑)

とりあえず、職場に行ってしまえばなんとかなるでしょ。
頑張ってきます♪

by mokihana25 | 2015-01-05 06:02 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
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