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2015年 04月 08日

夏に向けて、ぶっかけそば(笑)

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昨夜は冷蔵庫のみょうがを消費したかったので、ぶっかけそばを作ってみました♪そばを茹でて、みょうが、ブロッコリースプラウト、きゅうり、ルッコラ、揚げ玉などをのせたもの。
さっぱりしていて、野菜もたくさん摂れて、美味しかった♪
夏の暑い日には活躍しそうなメニューなので、今年の夏はたくさん作りたいな。

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その前には、冷凍庫の餃子のストックを消費^^
週末にはまた餃子を作っておかなくちゃ。

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4月7日(火)の朝ごはんは、ごはんに味噌汁(しめじ・ねぎ・松山揚げ)、豚ニラ玉、いちごヨーグルトでした。

昨日もだけど、今日はもっと天気が悪いみたい。
気分もなんだか落ち込みますが、なんとか仕事頑張ってこよう。






by mokihana25 | 2015-04-08 06:16 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
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