週末のお天気の良い日に、ダンナさんが釣りに行ってきました。
しかし、1日頑張ったものの、結果はゼロだったんだって。
釣れた人からいただいたお魚をさばく気力も(技術も)ないので、三陸さんへ電話すると「持ってきていいよ」と。(本来は持ち込みはNGだと思いますが)
今回はご厚意に甘えることにし、魚を持って三陸さんへ行って来ました。
本当は、自分でたくさん釣って、三陸さんで自慢したかったであろうダンナさん。今回は残念だったね。
傷心のダンナさんと反省会(慰労会?)。お通しは、たらこの煮たのと、筑前煮でした。
釣り仲間にいただいたアイナメを、大将が目の前で刺身にしてくれました♪
ピンクがきれい♪甘みのある身が、美味しい。
アイナメの身に細かく包丁を入れてから揚げにすると、くるっと丸まって可愛らしい。
あんかけにしたのをいただきました☆
お手製のさつまあげ、美味しい~♪
最後にまつたけの土瓶蒸しもいただいて、ほっこり温まりました♪
この日のカウンターの目の前に松茸があったので、食べたかったんだよね。
三陸さんごちそうさまでした☆
ダンナさん、また釣りに行く予定があるけど、釣果は別にいいので安全第一で楽しんできてください☆