冷凍庫にパイシートが余っていたので、昨日の午後にアップルパイを焼きました♪
相変わらず卵黄を塗っていないので色白ですが^^;
紅茶と一緒に焼きたてを食べてみた。熱々で美味しかった♪
1個で結構お腹一杯になりました^^;
レシピは
こちらを参考にしましたよ。お菓子作りなんて滅多にしない私でも、簡単に作れました^^
ダンナさんは「今度はウインナーチーズパイが食べたい」と。
今度パイシートを買ったら、やってみます。
お昼はおうちでカレーライスを食べました♪
福神漬けがわりに壬生菜で(笑)
カレールーはパルシステムのを使っているけれど、ルーって小麦粉が入っているので摂りすぎが気になるもの。
スパイスだけでカレーを作れるようになりたい・・・
昨夜の晩酌のお供は大根ステーキ♪
下茹でしておいた大根をごま油で焼いて、醤油をまわしかけ、コストコのチーズをのせて溶かしました。
パセリとピンクペッパーでおめかし^^
これ、美味しくできた☆
そして、甘い卵焼きとタコさんウインナー、大量の大根おろし(笑)
そんな夜でした。
さ、今日は仕事に行かなくては。
お天気が良いといいなあ。
今日も無事に過ごせますように!