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2016年 02月 28日

春菊のサラダ

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よっしーなさんのブログに載っていた春菊のサラダが美味しそうだったので、先日真似して作ってみました。
やみつき春菊サラダで検索するといいよ、と教えていただいたので、検索してこちらのレシピを参考にしましたよ。

春菊大好きな人ならシンプルに食べでもOKだと思うけど、うちのダンナさんはまだ春菊が食べられるようになってから数年という春菊ビギナーなので(笑)ツナ入り。ツナが入るとぐっと食べやすくなる気がします。

生の春菊も、ごま油やダシダのおかげでたっぷり美味しくいただけます。
カリカリの鶏皮なんかも合いそうだな、と思いました。

また作ろう♪よっしーなさん、いい食べ方を教えていただいてありがとうございます^_^








by mokihana25 | 2016-02-28 20:00 | 料理の記録 | Trackback | Comments(0)
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