今日から10月。今年度後半戦がスタート、今年もあと3か月か。
早いものですね。
最近仕事中心になってしまって、ろくに自分で料理していません。
ダンナさんがチキンカレーを作ってくれました。
ココナツミルクの優しい味で、でも、スパイスたっぷりなので食べると元気になれます。
昨夜の晩酌のお供は、トマトとレタスとアボカドと生ハムのサラダ。わさび醤油&オリーブオイル&黒胡椒のドレッシングで、とても美味しかった☆
パルシステムのレタスはやっぱり美味しい♪スーパーのはどうしてもえぐいというか苦味を感じることがあります。。
朝から雨が降っているけれど、やっと週末だし、仕事もないのでリフレッシュしよう♪