昨夜は寒かったので辛いものが食べたくて、晩酌のお供はスンドゥブチゲにしました。
しいたけに長ねぎ、しめじ、豆腐などなど。
辛いものを食べると元気が出るし、体も温まるね。
その前には椎茸も焼いて生姜醤油で食べましたよ。
昔はこの裏側のひだひだが気持ち悪くてしいたけ食べられなかったんだよね・・・
食べられるようになって、私もオトナになりました(笑)
先日は、残り物のカレーを使ってハンバーグカレーの夕ごはん。
寒いと、ついついこんな辛い料理が続きます^^;
さ、今日はまだまだ水曜日。
やることはたくさんある。頑張って仕事してきます。