最近の晩酌のお供は、卵焼き(笑)大根おろしとお醤油でシンプルにいただきます。
焼きたての卵焼きの香りが好き♪
この日はいただきもののボジョレー・ヌーボー2016を開けました♪
翌日がお休みでないと、ワインには手を出せません^^;
そして、この塩キャラメルくるみは、赤ワインにすごく合います!
東京のコンビニ(確かナチュラルローソン)で買ったので、水戸では見かけないんだけど。
今度見つけたら、買います!
大和いももいただいたので、千切りにしてキムチと海苔、ゴマ油を少しかけて。
大和いもってあまり食べる機会がないんだけど、体に良さそう。
〆は糖質ゼロ麺。
また別の日には、冷凍してあったタコで、トマト煮みたいなものを作りました。
具だくさんのミネストローネのような?
タコのほか、キャベツや人参、玉ねぎ、しめじ、ウインナーなどを入れてみた。
残ったのを、カレーにリメイクして昨日の朝食べたら美味しかった^^
昨日は水戸駅に電車のチケットを買いに行ってきました。
せっかく駅まで行ったので、駅ビルで何か買おうと思い、水戸駅限定発売の「ほしいも農家のみるくアイス」を駅ビルで買おうとしたら、保冷剤がないとのこと。これじゃお土産に買えないわ、残念><
JRさん、お土産としてもっと売り出したいなら、保冷剤対応してくれるとありがたいのですが・・・
昨日はこのあと買い物の予定があったので、アイスはお預け。次回にします。。