昨日もなんだか肌寒くて、あったかいお風呂が気持ち良かった。
晩酌のお供は、レバニラ炒めにしました。これで少しはパワーが出るかな?
鶏肉の皮をフライパンで焼いて油を少し抜いた後、塩コショウ。のりとゴマ、ポン酢で和えたおつまみです。
個人的には鶏皮はかりかりになるまで焼いたのが好きなんだけど、これもなかなか美味しい。
まだ火曜日なのに、すでに体がだるいです・・・
きっと、これはお天気のせい。ずっとぐずぐずした天気が続いているので・・・
早くからっと晴れた日が来ないかな。
さ、今日も仕事。今日は午前中は会議ですね~頑張ってきます☆