昨日の朝、家庭菜園で採れたゴーヤは、まずはチャンプルーにしていただきました☆
ちょうどスパム(ランチョンミート)があったので、それで。
コーレーグースがあまりに強烈で^^;久しぶりだからそう感じたのかな。
沖縄にまだ行ったことがないので、いつか本場のものを食べてみたい。
いつもの茹で枝豆♪
葉生姜は、梅酢もいいけど今回はみそを付けて食べました。
ダンナさん力作のラタトゥイユ。
ズッキーニの代わりにかなりビッグサイズのきゅうりを使ったんだけど、味的にはなんの問題もなかった。
キュウリも育ちすぎると瓜っぽくなるっていうことかな。
さて、今日は火曜日、梅雨らしいどんよりした天気の朝です。
午前中は会議、午後からちょっと面倒な案件を片付けなくちゃ。
週末まで、なんとか乗り切ろう。