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2017年 10月 24日

長~いワカメ@海野海藻店

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昨日はダンナさんが大洗に行ったので、海野海藻店でワカメを買ってきてくれました♪
このワカメ、長いのが1本ずつ、半分のところで折り曲げて結わえてあるんです。
1本を味噌汁に入れるとちょうど良い量なので使いやすい。これを結わえることのできる職人さんが少ないらしいので、いずれは消滅してしまうかもしれない技術なんですって。
フワフワで良質のワカメ、今後も大洗まで買いに行こうと思ってます。

今朝の朝ごはんには、ワカメのお味噌汁に、同じく海野海藻店で買った海苔の佃煮を。
海苔の佃煮も、甘さ控えめでとても美味しかったです^^

さて、昨日は台風の影響か、仕事を休む人が多くて何かと忙しかったけど、今日はどうかな~
朝からきれいな朝焼けだったし、今は青空が見えています。
気持ちの良い秋晴れの1日になってほしいな。



by mokihana25 | 2017-10-24 07:10 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
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