昨夜はダンナさんが獺祭を持ち帰ってきました!
あれ?昨日はボジョレー・ヌーボーの解禁日では?なぜ獺祭?笑
せっかくなので、前日の柿の葉寿しの残りと一緒にいただきました♪
お寿しも美味しいけど、獺祭はやっぱり流行るだけあって美味しいね。
先日作ったポトフが余っていたので、コストコのトマト缶と、ローレルを一枚入れてコトコト。
カレーパウダーほか、コリアンダーパウダー、ターメリック、ガラムマサラ、カルダモンなどなどいろんなスパイスを足してカレーにリメイクしました。
今日の朝ごはんは、ポトフ改めカレーライスに、大根と松山揚げの味噌汁。
スパイスの力を借りて、今日も一日仕事頑張ろう。
今日頑張れば、明日は休み!