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2018年 09月 03日 ( 1 )


2018年 09月 03日

風味爽快ニシテ&鶴齢で新潟を思う。

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新潟の貝掛温泉に行ってから、もう1週間が経ちます。越後湯沢の駅で買った新潟限定ビール「風味爽快ニシテ」を飲みながら、楽しかった旅のことを思い出したりする夜。

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ダンナさんが駅のぽんしゅ館で買った、純米吟醸鶴齢の愛山。
新潟は美味しい日本酒の宝庫ですね。

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酒の肴は、スーパーで買ったかつおのお刺身♪

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それと、「てんきち母ちゃんの あるものだけで10分つくりおき」という本を参考にお料理を。「豚ばらとニラのピリ辛春雨炒め」。人参はなかったので抜きで。

ニラはいつもニラ玉にしてしまうけど、こんなお料理もいいな♪
お弁当にもぴったりのお味でした。


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6月に貝掛温泉に行った時は、貝掛温泉の名前入りの鶴齢のワンカップが売っていたのだけれど、今回はなし。代わりにぽんしゅ館で普通の鶴齢のワンカップを買ってきましたよ^^
このお花なんだろう?りんどう、かな。



by mokihana25 | 2018-09-03 09:18 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)