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2019年 06月 13日 ( 2 )


2019年 06月 13日

2019☆Bali(32)~ガルーダインドネシア航空ビジネスクラス復路の機内食

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真夜中に乗り込んだ、ガルーダインドネシア航空のビジネスクラス。日本へ向けて、出発です。
出発の前には、シャンパンをいただいて。ラウンジでビール飲めなかったし。

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メニューです。前回はここで夜に食べて失敗した(体調崩した)ので、今回は見るだけ。夜は食べません。

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でも朝食は食べよう。
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前回は和食で失敗したから、今回は和食はナシだな。

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ひととおりメニューを見たら、もう寝ます。夜中だし。
天井のお星さまが綺麗。あっという間に夢の中。ビジネスクラスの座席は180度フラットになるのがありがたい。よく眠れました。

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朝。オレンジジュースが美味しい♪
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寝ぼけてたので、注文は適当に。これは前菜。

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卵料理をチョイスしていたみたい。普通に美味しい。

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ダンナさんは、ココナッツライスにビーフスムールに、というのを頼んだらしい。
感想は、たいして・・・だって^^;
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やっと日本に到着してほっとしました。
ダンナさんは体調崩したけど、私はとりあえず無事だったし。

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この日は5月1日。成田空港には、天皇陛下御即位おめでとうございます、との看板がありました。ちょうど即位の日だったのです。
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高速道路で帰宅途中、牛久大仏を見ながら。

バリ島からの帰りは、暗くないから走りやすいのが良い。



by mokihana25 | 2019-06-13 12:41 | バリ島2019年GW | Trackback | Comments(0)
2019年 06月 13日

初挑戦☆ジューンベリーのジャム。

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我が家のジューンベリー、今年はいつになくたくさんの実を付けてくれたので、全部鳥にあげちゃうのももったいないな・・・と思い、収穫してみました。
約600g。まだまだ実はあったけど、あとは小鳥のために取っておこう。

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グラニュー糖をまぶして・・・
普段コーヒー紅茶は無糖のまま飲むので、グラニュー糖は余っているのです。
この機会に、使えてよかった。

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お鍋に入れて、煮ます。煮詰まったら、濾して、コストコで買ったレモンを絞って入れて、出来上がり。

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無糖のプレーンヨーグルトはお弁当用の小さいのしかなかったので、それで。
イチゴやブルーベリーとはまたひと味違った、野生の味がします。美味しい。


こちらのレシピを参考にしました。

来年のジューンベリーも楽しみ。また作ろう♪


by mokihana25 | 2019-06-13 08:16 | 料理の記録 | Trackback | Comments(0)