パルシステムのある生活♪

hogelili.exblog.jp
ブログトップ

カテゴリ:三陸(水戸・大工町あたり)( 287 )


2018年 05月 06日

三陸さんで、キンメのしゃぶしゃぶ♪

f0207146_16320916.jpg
5月2日の夜、友人K君がGWの後半を我が家で過ごすというので、三陸さんで待ち合わせしました。K君は、東京から高速バスに乗り、大工町で降りればすぐだもんね。
私たちは仕事を終えてから大工町へ向かいました、が、私の仕事が定時で片付かず(問い合わせの電話の返事を待っていた^^;)大幅に遅刻!ごめんね~

でも、三陸の大将とおかみさんといろいろお話できたみたいで、良かったです。

改めて宴をスタート。お刺身は盛り合わせでお願いしました。
ほたての卵が美味しい!ほぼ独り占め(笑)
f0207146_16321063.jpg
K君が大好きな生牡蛎を出していただきました。
カキフライが好きなんだけど、これは絶対生牡蛎が美味しいよ、と大将。
まだ茨城の夏牡蛎はないので、違う産地のですがこれも美味しかった。

f0207146_16321093.jpg
K君の誕生日祝いということで、きんめのしゃぶしゃぶ♪
まずはネギ以外の野菜をぼんぼん入れて、後からネギを入れ、きんめをしゃぶしゃぶしていただきます☆贅沢ですね~♪

f0207146_16321162.jpg
お通しは、夏っぽく酢の物で。

三陸さん、ごちそうさまでした☆
K君に会うのは、3月半ばのサイパン旅行以来だね。
このままK君はGW後半を我が家で過ごします^^



by mokihana25 | 2018-05-06 16:31 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 11日

1か月ぶりの三陸さんで、しどけ、行者にんにく、刺身♪

f0207146_21320570.jpg
昨日は山形のお土産を届けに、三陸さんで飲んできました☆
実に1か月ぶり!年度末年度初めのバタバタで、全然行けなかったのです・・・

お通しはきんぴらごぼうと、偶然にも山形の山菜、しどけのおひたし♪
確かに山形の直売所で、いろんな山菜が売ってましたね~買ってくればよかったかな?

f0207146_21320619.jpg
こちらはお客さんが持ち込んだ行者にんにくのおひたし。新鮮で全然あくがなくて、美味しかった!

f0207146_21320791.jpg
久しぶりの1か月ぶりなので、今回はお刺身はお任せで♪

f0207146_21320802.jpg
ボタンエビと、ほたての卵が美味しかった!
ほたての卵、この時期は赤く色づいていますね~

f0207146_21320985.jpg
ソラマメを焼いてもらって♪
f0207146_21322801.jpg
ダンナさんは大好きなしいたけ焼きを。

平日に飲みに行くのは(次の日がつらいので)最近はしないんだけど、今回は特別。
久しぶりの三陸さん、やっぱり美味しかったです。

GWには(友人も来るし)また行きますね!ごちそうさまでした☆

f0207146_21322988.jpg
帰宅して、ダンナさんはお腹が空いたとラーメンを作り始めた・・・><


健康のために、飲みに行ったらすぐに寝るようにしないとね。。




by mokihana25 | 2018-04-11 20:50 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2018年 03月 02日

マグロ、イカ、ツムブリ♪

f0207146_07571770.jpg
ダンナさんと三陸さんで待ち合わせして、美味しいお刺身をいただいてきました♪
この日はマグロがいいよ、とのことで、マグロ♪
ツムブリってあまり聞いたことないけど、ブリに似た魚なんですって。
でも、刺身の味は全然違う。ツムブリは、めっちゃ脂(笑)あまり食べたことのない味ですが、美味しい。
イカは安定のおいしさですね♪イカ好きなのでうれしい。
f0207146_07571828.jpg
お通しは、貝の煮付けと、ウドの酢味噌和え。ウドがお通しで食べられるなんて、ラッキーだわ♪

f0207146_07571883.jpg
ダンナさんが好きな、アナゴの白焼きを最後にいただいて、帰宅しました。

この日のお店は、平日なのにほぼ満席。
昨年のこの時期には、ピンクの桃の花が飾ってありましたが、今年は白い桃の花がありましたよ。梅とはまた違って、良いものです。

それにしても、我が家の梅の花はまだ咲かないんですよね・・・今年は寒すぎるのかな。
偕楽園の様子も気になります・・・

三陸さん、ごちそうさまでした☆



by mokihana25 | 2018-03-02 19:50 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2018年 02月 18日

サヨリに赤貝、イワシの天ぷら♪

f0207146_15435505.jpg
やっと時間ができたので、土曜日に三陸さんへ飲みに行ってきました♪
まずはビール♪お通しは、珍しく出し巻きたまごに結びしらたき、そしてきんぴらごぼうでした♪

f0207146_15435523.jpg
いつの間にか、季節は春が近づいているんですね。
そういえば、この日から今年の水戸の梅まつりが始まったんですよね。
まだ10%程度の開花らしいけど。今年は寒かったから仕方ないか。
f0207146_15435699.jpg
この日はカウンターに赤貝があったので、赤貝を。サヨリと子持ち昆布もいただきます。

f0207146_15435747.jpg
サヨリを食べると、なんとなく春が来たような気がする。。

f0207146_15435832.jpg
久しぶりの赤貝も美味しい。閖上(ゆりあげ)の赤貝です。
f0207146_15444834.jpg
子持ち昆布は、これをよく食べていた故人を偲んで。

f0207146_15444943.jpg
カウンターには、石川でとれたという、美味しそうなイワシがありました。
刺身もいいけど、天ぷらもおいしいよ、醤油で食べると最高だよ、と大将。
じゃあ、イワシの天ぷらをください!
タラノメ付きで、うれしい^^
f0207146_15445015.jpg
日本酒に合うのが来た☆

f0207146_15445147.jpg
最後は春らしく、ウドの酢味噌和えで。

飲み物は、最初は生ビール、次に瓶ビール。
最後は私にしてはめずらしく(笑)ハイボールにしてみた。
ハイボールも最近美味しいと思うようになりました。
ビールと違って、糖質も心配しなくていいしね。

三陸さん、ごちそうさまでした☆


by mokihana25 | 2018-02-18 16:15 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2018年 02月 04日

帆立、アジ、白魚の刺身に舌鼓♪@三陸

1月はじめに行ったきり、なかなか行けなかった三陸さん。
千葉のお土産も渡したいし、やっと時間を見つけてお邪魔してきました♪
実に、約1か月ぶりです^^この日も予約がびっしりで、なんとか入れました^^;
f0207146_21292060.jpg
まずは何はなくともお刺身!
帆立も卵がだんだん赤くなってきたよ、ということで、ホタテとあじ、白魚でお願いしました♪
ほたては・・・うーん、赤くなるまでもう少しかな?白魚はオススメだけあって美味しかった!


f0207146_21292128.jpg
f0207146_21292149.jpg
アジも絶品!


f0207146_21292219.jpg
そして、ホタテ!
卵はまだこれからどんどん赤く美味しくなっていくと思います。

f0207146_21292384.jpg
久しぶりのウルメイワシ。軽くあぶって、ばくばくいただきます☆
日本酒のあてに良し。
f0207146_21294430.jpg
季節ものですからね。菜の花のだし(辛し風味)和え。
これ、自宅でも作ってみたい味。


f0207146_21294431.jpg
うどやタラノメがあったので、天ぷらにしてもらいました。
しいたけもね。
f0207146_21294579.jpg
エシャレットもさっぱりと。

f0207146_21294697.jpg
この日のお通しは、昆布煮と、さっぱり酢の物で。

ひさしぶり過ぎて、ダンナさんが注文しまくったので(笑)ちょっと食べすぎ。
でも、美味しくいただきました。

三陸さん、ごちそうさまでした☆


by mokihana25 | 2018-02-04 05:21 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2018年 01月 08日

2018年の初☆三陸さんであんこう鍋を堪能♪

3連休に、東京から友人K君が我が家へ遊びに来ました♪
せっかくなので、三陸さんで新年会といきますか。数日前から予約しておいたので、無事に入れましたよ~最後に三陸さんへ来たのは12月1日。それ以来忙しかったり予約が取れなかったりで、ご無沙汰しちゃいました。
f0207146_09281734.jpg
まずはお刺身を少しずつお願いします!貝はつぶとホッキを入れてください♪
久しぶりの三陸さんのお刺身、やっぱり美味しいな^^クジラベーコンも、久しぶりに食べました。


f0207146_09253446.jpg
この日はあんこう鍋をお願いしておいたのです。茨城の冬といえば、あんこう鍋を食べないと!

f0207146_09253554.jpg
あん肝をつぶした味噌仕立ての濃厚スープ、どぶ汁風で美味しい♪
これで雑炊にすると最高なのです。

f0207146_09253528.jpg
ちょうどあ蒸したてのあん肝がカウンターに出てきたな~と思ったら、私の目の前に!サービスでいただきました。ありがとうございます☆
うーん、やっぱりあん肝は蒸したて熱々が最高に美味しい。この味を知ってしまうと、冷たいのは物足りないのです。。。

f0207146_09253657.jpg
お通しはこんな感じで。

久しぶりの三陸さん、あんこう鍋を堪能しました。
ごちそうさまでした☆

昨年は、確認できただけで19回行けたみたい。1か月に1~2回ってとこですね。
今年も美味しい酒と肴を求めて、伺いたいです^^



by mokihana25 | 2018-01-08 10:30 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2017年 12月 05日

白子の美しさに見とれる(笑)

先週末のことですが、久しぶりに三陸さんで美味しい肴を楽しんできました♪
f0207146_08343486.jpg

なんといってもこの白子!
あまりの美しさに食べるのも忘れて見とれちゃいました・・・

一口食べると、とても濃厚!幸せが口の中に広がる~☆
全然生臭さはありません。ダンナさんの体には良くないから、と、7割方私の胃の中へ納まりました♪
f0207146_08343562.jpg
ほかにも、刺身は北寄貝とあじ。あじは淡路島のものだそうです。

f0207146_08343642.jpg
ホッキも、お久しぶりです。
f0207146_08343605.jpg
忙しくて最近なかなか来れないのが残念。
これから忘年会シーズンで、三陸さんも予約が取りにくくなりますね~

f0207146_08343738.jpg
お通しは、きんぴらごぼうと、煮凝りでした♪

大将もおかみさんも、体に気を付けて年末まで乗り切ってくださいね~♪
また伺います!ごちそうさまでした☆



by mokihana25 | 2017-12-05 08:33 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2017年 11月 11日

久しぶりの三陸さんで、ボタンエビを堪能♪

f0207146_09571457.jpg
何かと忙しくて、三陸さんへ飲みに行くのも約1か月ぶりになっちゃいました^^;
昨夜、仕事を終えて帰宅してから、ダンナさんとGO~♪宮城旅行のお土産も渡したかったしね。

久しぶりの三陸さんでのお刺身は、ボタンエビがあるということで、迷わずボタンエビ!!
それと、サバとカツオにしました。
緑色の粒はボタンエビの卵。たっぷりでうれしい♪

f0207146_09571688.jpg
サバはいつでも美味しいな♪

f0207146_09571787.jpg
この時期のカツオって、脂のノリがいまいちなことが多いんだけど、このカツオはちゃんと脂がのっていて、美味しい。

f0207146_09571823.jpg
念願の、ボタンエビ♪大きくて、新鮮そのもの♪もちろんミソまで美味しくいただきました☆
幸せだ~

f0207146_09571954.jpg
ダンナさんが、焼きガニが食べたい、ということで、焼いてもらいましたよ^^
香りが良くて、甘くて美味しかったです。

このほかにも、銀杏もいただきました。
トイレに入ってる間にダンナさんが食べ始まってたので、写真はナシ(笑)

f0207146_09573528.jpg
お通しは、カボチャときんぴらでした^^

久しぶりの三陸さんは、やっぱり魚が美味しい♪
これからまだまだ忙しい日々が続くけれど、合間をぬって、また行きたいな。

三陸さん、ごちそうさまでした☆



by mokihana25 | 2017-11-11 16:13 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2017年 10月 18日

てんこ盛りのイワシの刺身♪とろけるマグロ♪

f0207146_07304990.jpg
土曜日、仕事を終えてからダンナさんと一緒に三陸さんへ飲みに行ってきました。
この日も満席。お座敷には団体客、カウンターには東京から来たお客さんに常連さんでいっぱい。
予約しておいて、良かった。

この日のお通しは、あ、筑前煮だ♪
私がたけのことしいたけ苦手なのを知ってるので、ちゃんと除いてあった^^;お気遣いありがとうございます。でも食べられますよ、オトナですもん^^

f0207146_07305040.jpg
敷紙にはコスモス♪秋ですね~

f0207146_07305114.jpg
お刺身は、イワシ、タコ、イカ、マグロにしてみました。

f0207146_07305238.jpg
今の時期のイワシはお腹がぷっくりしていて抜群に美味しい。
焼いたイワシもいいけど、刺身も好きだな~♪

f0207146_07305318.jpg
ダンナさんの好きなタコ、私の好きなイカ。

f0207146_07313062.jpg
久しぶりにマグロも食べましたよ^^

f0207146_07313120.jpg
真ホヤはダンナさん専用で(笑)私は食べません。

f0207146_07313265.jpg
鮎の塩焼き!半分は卵っていうくらい、卵がたくさん詰まっていて夢中で食べちゃった。

f0207146_07313391.jpg
寒かったので、土瓶蒸しをいただきました。
カウンターでは鍋をつついている人もいて。こういう日は鍋もいいけど、刺身や鮎でもうお腹いっぱいだしね。
隣に座った常連さんが、「自分は使わないのでどうぞ」と、すだちをくれました(笑)

f0207146_07313373.jpg
具だくさんでうれしい♪

f0207146_07315479.jpg
カウンターに見慣れないものがあったので、つい。
「one glass wine(ワングラスワイン)」ですって。
ダンナさんの好きなカベルネがあったので、それを飲んでみました。
100mlパックなので、ちょうど1杯分、飲みきりサイズです。ちょい飲みにはいいかもね。
好きな味ならネットで買おうかなと思ったんだけど、ダンナさんにはちょっと薄かった模様。
白ワインの方も試してみたいね。

これからどんどん寒くなると魚もどんどん美味しくなってきますね。
三陸さん、ごちそうさまでした☆



by mokihana25 | 2017-10-18 12:01 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2017年 10月 01日

楽しい週末、三陸さんでスタート。

f0207146_09204853.jpg
プレミアムフライデーに、いつもの三陸さんに飲みに行ってきました。
いつもは夫婦2人で行くけれど、この日は東京から友人が泊まりがけで遊びに来ていたので3人で^_^

まずはお刺身をお任せでお願いしました。
マグロとマグロの皮の湯引き、イワシ、しめさば、ホタテに鯛、タコイカエビの豪華版!
何より鯛が美味しかった^ ^

f0207146_09204957.jpg
脂ののったアナゴがあるよ、ということで白焼きを!
うん、オススメだけあって、美味しい。
f0207146_09205041.jpg
友人の大好きな牡蠣❤️
3個あったのに、1人で全部食べてた(笑)
f0207146_09205166.jpg
ホヤはダンナさんが一人占め。
f0207146_09205250.jpg
イカワタのルイベをサービスでいただきました♪
f0207146_09210432.jpg
この日のお通しは、タラコの煮たのと、ナスピーマン煮でした。

三陸さん、ごちそうさまでした^ ^


by mokihana25 | 2017-10-01 07:22 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)