パルシステムのある生活♪

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カテゴリ:三陸(水戸・大工町あたり)( 292 )


2018年 11月 19日

白子を堪能♪

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こないだの週末に、1か月ぶりに三陸さんの予約が取れたので行ってきました♪
今日のオススメを聞いて、絶対これ!ってことで白子をいただきました☆
体に悪そうだけど、やめられない美味しさなのよね。

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ほかには、ピカピカのあじと、てんこ盛りのウニ。ウニと白子なんて、最強だわ(笑)
私、痛風じゃなくて良かった・・・

三陸さんでいただくお刺身は、しみじみ美味しい。

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ダンナさんの好きな銀杏。
お隣のセンセと銀杏の思い出話をしてましたっけ。

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この日のお通しは、おでんとねばねばさん。
おでんの季節ですね~☆
ねばねばのとろろには、乱切り?のオクラが入っていて面白い。
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ふと、途中でお店を抜け出して、近所のローソンを探検。
ここのローソン、飲み屋街である大工町にあるせいか、ビールのラインナップが豊富でした。
ちゃんと、僕ビール、君ビール。流星レイディオも置いてあった。さすが!
スナックのお姉さんとか、黒服(っていうの?)のお兄さんとかが普通に買い物しているコンビニは、ちょっと不思議な雰囲気でもありました。

三陸さん、ごちそうさまでした☆


by mokihana25 | 2018-11-19 08:40 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2018年 10月 14日

焼き松茸に銀杏、三陸さんで秋の味覚♪

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最近なかなかタイミングが合わずに行けない三陸さん><
大将の誕生日も近いし、ということで、かなり前から予約して、やっと行ってきました♪

カウンターに座ると、目の前に松茸がドーンと!良い香りにクラクラします(笑)
カナダ産の松茸で、香りが強いのが特徴なのだそう。後で焼いてもらおう^^

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まずはお通しで乾杯♪
タラコの煮付けとピーマン&ナスの揚げ浸し。

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お刺身はお任せにしました!
いろんなのがちょこちょこと入っていて、楽しい♪

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ホッキ貝、蒸してあるのかな、甘~い♪

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かつおのハラス。スーパーじゃなかなか売ってないんですよね~
かつお好きのダンナさんの好物です。
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イカ、タコ、赤貝♪

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つぶ貝、エビ、タイ、サバ♪
久しぶりに美味しいお刺身をいただけて幸せです^^

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マツタケを焼いてもらったら、こんなにたくさん!!
今年はこれで食べ納め?笑

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銀杏もダンナさんの好物で、頼むことが多いですね~

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最後にコレをかじって(笑)

この日も混んでいたし、早めに予約しないと入れない人気店になってしまいました。いや、うれしいのだけれど。

また、なんとか都合をつけて美味しい魚を食べに行きたいな。
三陸さん、ごちそうさまでした☆



by mokihana25 | 2018-10-14 08:30 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2018年 08月 28日

三陸さんでハモ♪コハダ♪

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先週は会社の飲み会があって、終わってからダンナさんと待ち合わせて三陸さんへ。
週末だったので混んでた・・・先についてたダンナさんがビールを飲んでる横のスペースに、私は補助イスでお邪魔します(笑)

ダンナさんは何も食べてないというので、まずはお刺身を。コハダ美味しかった!それと、ハモも♪梅ダレにつけて食べると夏を感じます^^

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さっぱりと、エシャレット♪

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煮魚も、少しだけいただきました☆
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お通しは、レンコンのきんぴらと、夏らしいネバネバさん。

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会社の飲み会は、某ホテルの宴会場にて。
デザートのチョコムースが一番美味しかった(笑)

今度はゆっくりと三陸さんに伺いたいな。ごちそうさまでした☆



by mokihana25 | 2018-08-28 08:05 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2018年 08月 12日

2か月ぶりの三陸さんで今年の初さんま♪

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なかなか予約が取れなかったり忙しかったりで、2か月ぶりの三陸さん訪問になったこないだの金曜日。大将、おかみさん、ほんとお久しぶりです^^;

まずはお刺身!もうサンマが入ってるよ、とのことなので、初さんまといきますか♪
焼さんまもいいけど、初物は生でいただきたい。

さんま、黄色いくちばし(?)は新鮮な証。今年は、不作だった昨年よりは状況はいいのだそうです。スーパーでも早く売り出してくれないかな~

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イカは三陸さんで食べるイカ刺しが一番だと私は思ってます^^

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ダンナさん大好きなカツオも♪

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満足だ☆
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生ガキ♪岩ガキシーズンもそろそろ終わりでしょうか。
こちらは(確か)愛知県産。今年は大洗の岩牡蛎、食べ損ねました・・・
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タタミイワシ。

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葉生姜でさっぱり♪

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ハモもありました♪

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ダンナさんの大好物、茶わん蒸し。マツタケの香りがふわっと香ります。

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お通しはこんな感じで。
久しぶりの三陸さん、やっぱり美味しい♪
ごちそうさまでした☆なんとかタイミングをはかって(笑)また伺いたいです。



by mokihana25 | 2018-08-12 16:20 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2018年 06月 11日

大間のウニ♪イワシのタタキ♪

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ここのところ、何度かトライしたものの予約が取れなかった三陸さんに、久しぶりに行ってきました♪
念願のお刺身は、かつおとイワシのタタキ、貝はおうちじゃ食べないからツブ貝もお願いします!
・・・と、大将が「ウニもあるよ~」と出してくれました♪

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大間のウニ。ミョウバンなしの、本物。大将曰く、ゲタに入ってるのと比べるとみてくれは悪いけど、味はこっちの方が良いよ、と。
そのとおりですね~♪久しぶりに食べたウニ、新鮮でとろけるよう。美味しかった。

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いわしのタタキも最高♪

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焼き魚も食べたいな。メヌケの粕漬けをいただきました♪
家で粕漬けなんて作らないから(笑)お店で食べると感激。

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さっぱりと葉しょうがも♪
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この日のお通しは、だしの乗った奴と、揚げナス煮のミョウガのせ。
数日前に梅雨に入ったし、お料理にも夏を感じます。

やっぱり三陸さんは美味しいな。ごちそうさまでした☆またそのうちに伺います♪


by mokihana25 | 2018-06-11 12:16 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2018年 05月 06日

三陸さんで、キンメのしゃぶしゃぶ♪

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5月2日の夜、友人K君がGWの後半を我が家で過ごすというので、三陸さんで待ち合わせしました。K君は、東京から高速バスに乗り、大工町で降りればすぐだもんね。
私たちは仕事を終えてから大工町へ向かいました、が、私の仕事が定時で片付かず(問い合わせの電話の返事を待っていた^^;)大幅に遅刻!ごめんね~

でも、三陸の大将とおかみさんといろいろお話できたみたいで、良かったです。

改めて宴をスタート。お刺身は盛り合わせでお願いしました。
ほたての卵が美味しい!ほぼ独り占め(笑)
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K君が大好きな生牡蛎を出していただきました。
カキフライが好きなんだけど、これは絶対生牡蛎が美味しいよ、と大将。
まだ茨城の夏牡蛎はないので、違う産地のですがこれも美味しかった。

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K君の誕生日祝いということで、きんめのしゃぶしゃぶ♪
まずはネギ以外の野菜をぼんぼん入れて、後からネギを入れ、きんめをしゃぶしゃぶしていただきます☆贅沢ですね~♪

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お通しは、夏っぽく酢の物で。

三陸さん、ごちそうさまでした☆
K君に会うのは、3月半ばのサイパン旅行以来だね。
このままK君はGW後半を我が家で過ごします^^



by mokihana25 | 2018-05-06 16:31 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 11日

1か月ぶりの三陸さんで、しどけ、行者にんにく、刺身♪

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昨日は山形のお土産を届けに、三陸さんで飲んできました☆
実に1か月ぶり!年度末年度初めのバタバタで、全然行けなかったのです・・・

お通しはきんぴらごぼうと、偶然にも山形の山菜、しどけのおひたし♪
確かに山形の直売所で、いろんな山菜が売ってましたね~買ってくればよかったかな?

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こちらはお客さんが持ち込んだ行者にんにくのおひたし。新鮮で全然あくがなくて、美味しかった!

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久しぶりの1か月ぶりなので、今回はお刺身はお任せで♪

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ボタンエビと、ほたての卵が美味しかった!
ほたての卵、この時期は赤く色づいていますね~

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ソラマメを焼いてもらって♪
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ダンナさんは大好きなしいたけ焼きを。

平日に飲みに行くのは(次の日がつらいので)最近はしないんだけど、今回は特別。
久しぶりの三陸さん、やっぱり美味しかったです。

GWには(友人も来るし)また行きますね!ごちそうさまでした☆

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帰宅して、ダンナさんはお腹が空いたとラーメンを作り始めた・・・><


健康のために、飲みに行ったらすぐに寝るようにしないとね。。




by mokihana25 | 2018-04-11 20:50 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2018年 03月 02日

マグロ、イカ、ツムブリ♪

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ダンナさんと三陸さんで待ち合わせして、美味しいお刺身をいただいてきました♪
この日はマグロがいいよ、とのことで、マグロ♪
ツムブリってあまり聞いたことないけど、ブリに似た魚なんですって。
でも、刺身の味は全然違う。ツムブリは、めっちゃ脂(笑)あまり食べたことのない味ですが、美味しい。
イカは安定のおいしさですね♪イカ好きなのでうれしい。
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お通しは、貝の煮付けと、ウドの酢味噌和え。ウドがお通しで食べられるなんて、ラッキーだわ♪

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ダンナさんが好きな、アナゴの白焼きを最後にいただいて、帰宅しました。

この日のお店は、平日なのにほぼ満席。
昨年のこの時期には、ピンクの桃の花が飾ってありましたが、今年は白い桃の花がありましたよ。梅とはまた違って、良いものです。

それにしても、我が家の梅の花はまだ咲かないんですよね・・・今年は寒すぎるのかな。
偕楽園の様子も気になります・・・

三陸さん、ごちそうさまでした☆



by mokihana25 | 2018-03-02 19:50 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2018年 02月 18日

サヨリに赤貝、イワシの天ぷら♪

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やっと時間ができたので、土曜日に三陸さんへ飲みに行ってきました♪
まずはビール♪お通しは、珍しく出し巻きたまごに結びしらたき、そしてきんぴらごぼうでした♪

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いつの間にか、季節は春が近づいているんですね。
そういえば、この日から今年の水戸の梅まつりが始まったんですよね。
まだ10%程度の開花らしいけど。今年は寒かったから仕方ないか。
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この日はカウンターに赤貝があったので、赤貝を。サヨリと子持ち昆布もいただきます。

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サヨリを食べると、なんとなく春が来たような気がする。。

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久しぶりの赤貝も美味しい。閖上(ゆりあげ)の赤貝です。
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子持ち昆布は、これをよく食べていた故人を偲んで。

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カウンターには、石川でとれたという、美味しそうなイワシがありました。
刺身もいいけど、天ぷらもおいしいよ、醤油で食べると最高だよ、と大将。
じゃあ、イワシの天ぷらをください!
タラノメ付きで、うれしい^^
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日本酒に合うのが来た☆

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最後は春らしく、ウドの酢味噌和えで。

飲み物は、最初は生ビール、次に瓶ビール。
最後は私にしてはめずらしく(笑)ハイボールにしてみた。
ハイボールも最近美味しいと思うようになりました。
ビールと違って、糖質も心配しなくていいしね。

三陸さん、ごちそうさまでした☆


by mokihana25 | 2018-02-18 16:15 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2018年 02月 04日

帆立、アジ、白魚の刺身に舌鼓♪@三陸

1月はじめに行ったきり、なかなか行けなかった三陸さん。
千葉のお土産も渡したいし、やっと時間を見つけてお邪魔してきました♪
実に、約1か月ぶりです^^この日も予約がびっしりで、なんとか入れました^^;
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まずは何はなくともお刺身!
帆立も卵がだんだん赤くなってきたよ、ということで、ホタテとあじ、白魚でお願いしました♪
ほたては・・・うーん、赤くなるまでもう少しかな?白魚はオススメだけあって美味しかった!


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アジも絶品!


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そして、ホタテ!
卵はまだこれからどんどん赤く美味しくなっていくと思います。

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久しぶりのウルメイワシ。軽くあぶって、ばくばくいただきます☆
日本酒のあてに良し。
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季節ものですからね。菜の花のだし(辛し風味)和え。
これ、自宅でも作ってみたい味。


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うどやタラノメがあったので、天ぷらにしてもらいました。
しいたけもね。
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エシャレットもさっぱりと。

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この日のお通しは、昆布煮と、さっぱり酢の物で。

ひさしぶり過ぎて、ダンナさんが注文しまくったので(笑)ちょっと食べすぎ。
でも、美味しくいただきました。

三陸さん、ごちそうさまでした☆


by mokihana25 | 2018-02-04 05:21 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)