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カテゴリ:日々の記録( 2125 )


2019年 11月 11日

今年も冬物語の季節がやってきた☆

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今年も「冬物語」の季節がやってきました♪
ちょっとアルコール度数高め、寒い日にまったり飲むのに最高^^
飲むときはマッキーのあの曲が頭の中を巡ります。

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寒い日、疲れた日はなんだかカレーが食べたくなる。この日はお肉がないというのに(笑)冷凍庫のミートボールを使って無理やりカレーを作りました。
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朝は、先日の旅行で買ってきた、金澤ちとせコーヒーを淹れて。
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11月始めの連休に、復活した北陸新幹線に乗って、金沢へ行ってきました。
私は仕事で1度だけ行ったことがあったのですが、ダンナさんと2人で行くのは初めて。体調がイマイチだったけど、美味しいもの食べてきました^^
忘れないよう、旅の記録をしていきたいと思います。




by mokihana25 | 2019-11-11 12:36 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 11月 08日

いつのまにか、菊の咲く季節になったんだなあ。

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いつのまにか、菊の咲く季節になったんだなあ。
今朝、ダンナさんに促されて庭に行くと、日当たりの良いところに菊が咲いていました^_^

頂きものの鉢からこぼれて数年、いつのまにか増えてる。強い植物なのね。

沖縄でダンナさんが引いた風邪はその後私にうつり、まだ引きずっています。しかも、咳のしすぎで、あばらにヒビが入るというおまけ付き…

菊のたくましさを見習いたいわ。。


by mokihana25 | 2019-11-08 07:47 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 10月 31日

夜明け前の水戸駅。

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夜明け前の水戸駅。
初めての始発の普通列車、しかもグリーン。
こんな早くに、結構乗る人がいるのねー、あ、私もか。

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取手を過ぎたあたりで、朝ごはん。

無事上野駅に着きました。
今から新幹線に乗って、出張です。
風邪っぴきだけど、長い1日、頑張らないと!


by mokihana25 | 2019-10-31 07:00 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 10月 29日

キリン一番搾りとれたてホップ2019&最近のおうちごはんなど。

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キリンのとれたてホップ生ビール、今年も出ましたね~早速1ケース買って、冷やして飲んでます♪
ホップがぶわっと香るのがたまらなく好き。今の時期だけのお楽しみです^^

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やっとさんまが安くなってきた。今年は遅いですね~
こないださんま煮を失敗した(焦がした)ので、リベンジをば。今度はふっくら美味しくできたかも。

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そして、焼さんまも食べておかないと!いつ食べ納めになるか分からないものね。
1匹98円(税抜き)。これが今年は底値なのかな。。

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いくらもそろそろ終わりっぽい。いくらの醤油漬け、ダンナさんにリクエストして作ってもらいました。

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もつ鍋好き♪コラーゲンもとれるし、野菜もたっぷり食べられるし。
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今年もふるさと納税の返礼品でホタテをいただきました。このホタテ、ほんとに美味しいんです。まずはシンプルに、バター醤油で♪

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バズレシピ、というレシピ本を参考に、丸ごとピーマンのおひたしを作ってみた。
見た目のインパクトがありますよね。でも、ヘタも種もまるごと食べられるってすごい。

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珍しく(笑)週末に食パンを買ったので、食パン消費のためにピザトースト。3回目にして、やっと焦げずにちょうど良い加減で焼けた・・・笑

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これはおうちごはんじゃないけど、いつもの大和屋さんのおそば。
ダンナさんはかきあげ天そば(温)を。温かい蕎麦が美味しい季節になりましたね。

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けんちん汁狙いで行ったけど、まだ早かった・・・
私はいつものおろし蕎麦を食べました。安定の美味しさ。
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というわけで、私、風邪を引いてしまったようです。
ダンナさんの風邪が見事にうつってしまったみたい。
のどが痛いので、ドラッグストアで薬を買ってきたけど、今日はちゃんと病院へ行ってきました。

今日も寒いし、冷たい雨が。よく降りますね~
体調管理がほんと難しいです。




by mokihana25 | 2019-10-29 16:23 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 10月 22日

最近のおうちごはん(おつまみ)

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最近、といっても10月の初めだけど、作ったものいろいろ。
焼き枝豆は、フライパンで水なしでフタして蒸したもの。
美味しいんだけど、IHクッキングヒーターの、空焚き防止センサーがうるさいのなんの(笑)

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ダンナさんが何かを参考に作ったもの。きゅうりともやし、鶏皮だったかな?の和え物。

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焼き餃子。ストックはこれでおしまい。冷凍庫が空いたら、また冷凍餃子作っておこう。

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これもダンナさん作。きゅうりと白髪ねぎ、チャーシューですね。

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こっちは私が。バズレシピ、というレシピ本を参考にしました。ツイッターでも有名な人の本みたい。
大根グラタンなんだけど、チーズとマヨと大根の組み合わせが斬新、美味しかった。

昨日は久しぶりに仕事に行ったら、ずいぶんと仕事をめぐる状況が変わっていて、今年いっぱいエキサイティングな感じになりそう(笑)でも、料理をする時間は持てるようにしたいな。忙しくても心に余裕を忘れないように。






by mokihana25 | 2019-10-22 16:01 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 10月 17日

サッポロクラシック富良野ヴィンテージ2019

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昨夜は、宅配で届いたばかりのサッポロクラシック富良野ヴィンテージ2019で晩酌^_^
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東京駅の大丸地下で買ったお惣菜で晩酌です。
たくさん歩いて疲れていたのか、爆睡。
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昨日の高速バス内での朝ごはんは、こんな感じ。
おにぎり、海苔なしだってことに食べる時初めて気がつきました。
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今日は秋晴れ、気持ちいい^_^
小鳥の鳴き声がして、なんだか平和を感じます。




by mokihana25 | 2019-10-17 10:09 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 10月 16日

寒いっ!

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今朝、出かけようと玄関を開けたら、寒いっ!
思わず引き返してウルトラライトダウンをつかみました。

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昨夜の晩酌のお供は、もずくの天ぷら。
沖縄の予習^_^
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茨城県には地方テレビがないので、地方紙は貴重な情報源です。なかなか報道されない県内の台風被害。

これから東京出張。
今日一日、頑張ろう。


by mokihana25 | 2019-10-16 06:30 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 10月 15日

富良野の薫り~ゆるやかエール~@サッポロ

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昨夜の晩酌。
サッポロの、富良野の薫り~ゆるやかエール~。缶のデザインが好き♪この色使いが好きなのです。
どことなく、サンリオのロンリーリトルフォックス(知ってる?笑)の世界観もあったりして。

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最近、焼き枝豆の研究中。


今回はコレを参考に。
油を使うのは意に反するけど(笑)美味しくできました。ダンナさんにも好評^^

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骨付きの鶏肉を買ったので、水炊きに。
翌日は雑炊、最高です♪

何気ない、いつもの日常生活を送れることに、感謝。
この幸せを、大切にしよう。災害が起これば、あっという間に失われてしまう幸せだものね。



by mokihana25 | 2019-10-15 21:23 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 10月 14日

冷たい雨。

朝はどんよりとした曇り空。お昼前から、冷たい雨が降ってきました。
新聞を見て、茨城県内の台風被害のむごさに改めてショックを受けています。

水戸市内でも、那珂川付近がひどい。県北も久慈川の氾濫で。
同じ職場でも、避難している人がいるかもしれない。
明日の打ち合わせとか、明後日の東京出張とか、仕事内容にも大きな影響があると思うので、心してとりかからないとだわ。
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昨夜のラグビー日本戦、思わず魅入ってしまいました。
観戦のお供は、スーパーで買ったばかりのライディーンビール。

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ピルスナーもいいけど、こっちのIPAが美味しかった♪

今朝は近所のパン屋さんでサンドイッチを買ってきてコーヒー淹れて朝食。
パンの値段表示は変わらないのに外税になっていて、実質1割の(便乗?)値上げですな。テイクアウト専門のパン屋さんだから、8%のままのはず。
値上げはともかく、味は落とさないでキープしてほしい。お願いします。

寒いので、クローゼットからひざ掛けブランケットを出しました。
10月半ば、もうそんな季節、です。


by mokihana25 | 2019-10-14 11:57 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 10月 13日

台風が過ぎて

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明け方、緊急のメールに何度か目が覚めての、朝。
停電と断水は覚悟していたけれど、どちらも大丈夫でほっとしました。
窓ガラスも無事で、良かった。
恐る恐る被害状況を確認しに、庭をパトロール。
家には大きな被害はなかったものの、庭のすみっこで、野良猫が死んでいました。
今年の春頃だったか、うちの庭のリヤカーの下で仔猫を生んだ、あの野良猫です。
ショック・・・ダンナさんが落ち込んでます。。

それはさておき、朝ごはん。昨夜作っておいた塩むすびと、お味噌汁(白菜・油揚げ・もやし)で簡単に食べました。

今から窓ガラスの養生シートをはがして、物置を片付けて、復旧作業開始です。

水戸市内、那珂川がえらいことになっているみたいで、心配です。
電車も高速道路もダメみたい。
どうか、早く日常が戻りますように。


by mokihana25 | 2019-10-13 09:57 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)