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パルシステムのある生活♪

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2010年 11月 26日

パルシステム♪11月26日のお買いもの

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4種のシーフードミックス
味噌けんちんうどん
直火炒め高菜チャーハン
米沢郷鶏ムネ肉
国産丸大豆しょうゆ500ml
やっぱり石けん!重層を2つ
トイレットペーパーダブル


今回は野菜はナシ、卵も牛乳も注文しませんでした。

今日のランチは、塩ラーメンにマッシュルームとしめじとえのきと長ねぎをプラスしたのと、ヨーグルト。
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今週はダンナさんの仕事がとっても忙しかったので、夜は1人でいろんな酒の肴を作っていた。

今夜は、かつおの刺身(買ってきた^^;)、パルで買った野菜あんかけうどん(白菜・しめじ。ねぎ、卵をプラス)。

水曜日の夜は、
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琥珀エビスを飲みつつ、
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オイシックスのインカのめざめを使用して、ジャーマンポテトサラダ。ウインナーが入ってます。
インカのめざめは、味は栗そのものだと思う。

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「人参のはちみつレモンサラダ」

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これは、通勤途中で見かけた植木。
ブドウみたいな実がなってます。マルバシャリンバイという木だそうです。

かわって、昨夜の木曜日は、
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ピーマンの肉詰め。こげました^^;
でも、味は美味しかった。具は、パルシステムの豚肉と、長ネギと刻んだマッシュルームです。
マッシュルームは何の違和感もなくて、美味しかった。

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1本だけ残っていたナスを使って、ナスの焼きびたし。
玉ねぎのすりおろしに酢醤油(1:1)で作ったたれが、酸っぱくて疲れた体を癒してくれました。

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もやしのナムル。
いつももやしは近所のスーパーで19円なので、食卓にひんぱんに登場してます(笑)

さて、明日からやっと休日♪リフレッシュ&エネルギーチャージする予定。

by mokihana25 | 2010-11-26 22:51 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2010年 11月 24日

11月24日~おうちでカレーランチ

今日はダンナが早めに出勤したので、朝食は1人で食べた。
昨日作ったおでんと、ごはんにきんぴらごぼう。

お昼はとっても良い天気だったので、職場からいったん帰宅して、おうちでごはんを食べた。
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ボンカレーの辛口にチーズをトッピングしたカレーライスと、ひじき煮とスナップえんどうとプチトマト、ナタデココ入りヨーグルト、麦茶。

ボンカレーの辛口は、あんまり辛くなかった^^;でも、懐かしい味がした。。

ちなみに、お昼に家でレトルトのカレーを食べる率はとっても高い。
限られた時間の中で作って食べられるものとなると、作り置きがなければどうしてもレトルトになっちゃうんだよね・・・

さて。夕飯は何にしよう?
一杯飲みながら考えようか・・・068.gif
それともダンナが帰ってくるまでご飯作って(飲まずに)待つ?

by mokihana25 | 2010-11-24 18:30 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2010年 11月 23日

ひとりの休日

今日は勤労感謝の日で休日。
でもダンナは出勤だったので、1人で過ごした。

朝ごはんは、納豆ごはんにナスの焼いたのと大根おろし、味噌汁は白菜と松山揚げ。
パルシステムで買う松山揚げは、ほんと便利♪油揚げとして味噌汁に入れるとコクが出て美味しい♪

今日は朝からずーっと雨。午前中は、掃除したり洗濯したり・・・
ひとりのお昼は、基本的に何も作る気がしないものだけれど、今日は別(笑)

ほんとはマックのハンバーガーみたいなジャンクなものが食べたかったんだけど、わざわざ自分だけのために買いに行く気もおきないし。

こないだ焼いたパンと、パルで買った和風ハンバーグ、あとはレタスもあるし・・・

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きんぴらとヨーグルトも付けて、「一緒に食べればハンバーガー」みたいなランチになりました(笑)

1人でのランチ、数日前は・・・

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パルシステムでずいぶん前に買った、バジルソースを使ってスパゲッティ・バジリコ。
それと、トマトとレタスのサラダで、なんとなくカフェ風に(?)
う~~カフェに行ってみたい・・・ダンナがカフェ嫌いなんでね。。

午後から、近所のスーパーにお買いものに行った。

近所にあるスーパーマーケットは、品ぞろえもいいし安いし、引っ越してからというものかなりお世話になっている。唯一の欠点といえば、クレジットカードに対応していないので現金で払わなければいけないこと。カードでマイルを貯めてるので、できればカードで払いたいのよね。

それが!!今日行ったらなんとカード払いOKになってるじゃありませんか053.gif
嬉しくなって、まだ高価ないちごを買ってしまったわ^^;食べたかったんだもの。。
ますます利用しやすくなったスーパー、これからも通います♪

で、今日特売で3パック50円(!)だった納豆。

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国産の大豆ではないんだけど、味はどうかな~?
50円は安すぎだよね。。業者さん、大丈夫かしら。

今日は1人で時間もあるし、夕飯用におでんを仕込んだ。
おでんなら、酒のあてにもなるしね。

それと、久しぶりにひじきの煮物。

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人参とさつまあげ入り。思ったよりもひじきが少なかった・・・もっと戻せばよかった。

あとは、スナップエンドウ(季節はずれだけど、198円と安かった)を茹でて、えのきだけでなめたけを作って、鶏肉を蒸して・・・時間があるって素敵♪平日仕事の後になんて、絶対に作れないもんね。

明日からまた仕事。つかの間の休日・・・

by mokihana25 | 2010-11-23 20:00 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2010年 11月 22日

週末もあっというま

土日は基本的に1人でのんびりしてました。
とはいっても、家の中で掃除とか洗濯とか(笑)

昨日は大好きなコーヒーやさんへ行って、豆を買ってきた。
本屋さんでも本を買い込んできたし。
あと、ずっとやりたかった、終わった朝顔の始末をしました。
朝顔を引っこ抜いたら、さっぱりしたけどますます庭がさびしい・・・何か植えるものを考えよう。

昨夜は、しゅうまい、ナスのレンジ蒸し、きんぴらごぼう。
あとはワインに合わせて(樽出しのボジョレー・ヌーボーをもらってきた)チーズとか、プチトマトのチーズ焼きとか。

今朝はご飯ににらたま、味噌汁(ベビーリーフと松山あげ)。
さて、今日は雨っぽい天気だけど、今日行けば明日はまた休日なので、がんばって働いてきます・・・

by mokihana25 | 2010-11-22 08:02 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2010年 11月 20日

パルシステム♪11月19日のお買いもの

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赤魚切り身
北洋産紅鮭ハラミ
鹿児島産若鶏チキンナゲット
細打ち野菜あんかけうどん
トマトソースがおいしいチキンライス
産直こめたまご6個
こんせん72牛乳1000ml
日本のこめ豚ローススライス
産直豚カタ・モモ切り落とし
ボロニアスライス(ハム)
だしパック
産直大豆ドライパック
国産大豆のみそ
菜種油
エコ・ルッコラ
エコ・白菜
ぶなしめじ(いきいき)


いただきものとか、重なるときは重なるもので。
冷蔵庫の野菜室、満員御礼です。
白菜まるまる2個、大根2.5本、キャベツもレタスも残ってるし(笑)
ねぎも、10本はくだらないと思う・・・
今夜はおうちごはんにしよう。
今から餃子づくりです。冷凍しておいて、保存食にする予定。

by mokihana25 | 2010-11-20 14:08 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2010年 11月 18日

11月18日

昨日はなんとか仕事のケリをつけて、夜はフラのレッスンに行けた♪

コーチと少し話をした。

「レッスンに行けないことを気にすることはない」
「少し時間が取れれば、ちょこっと踊りにくればいい」
と言ってもらえて、少し気が軽くなった。

理由はほぼ100%仕事だけど、レッスンに行けなくて申し訳ないなあ、と思っていたので・・・

しばらくはまだまだ忙しいから、行けるとは限らないけど、
行けるときは行こう。みんなについていけなくても仕方ない。


昨夜はオイシックスの「オータムポエム」をもつと炒めてキムチの素とオイスターソースで味付け。
オータムポエムは、アスパラ菜ともいうらしい。見た目は菜の花だけど、茎の部分の味は完全にアスパラ。美味しかった♪

今朝は、納豆ご飯にキムチ、味噌汁(カブの葉と子大豆もやし)。

今日も雨みたい。
お昼どうしようかな・・・

by mokihana25 | 2010-11-18 08:02 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2010年 11月 17日

胃の調子

暴飲暴食が続いたので、胃が疲れてます。
忘年会シーズンを控えて、これはまずい・・・

昨日はおうちでビール500mlを2人で1本飲んだだけ。
飲まなきゃいいんだけど、でも晩酌はしたいんだよね。。

夕食は、サラダ(トマト・レタス・オイシックスのベビーリーフ・シュレッドチーズ・バジル)と、ダンナ作、クリームシチュー。シチューにはオイシックスのピーチかぶも入れてみた。

今朝は、残りのクリームシチューとご飯と、味噌汁(ピーチかぶとその葉っぱと松山あげ)。

今日は朝から冷たい雨が降っている。
お昼休みも雨なら、帰宅せずに職場で何か食べよう。久しぶりにサンドイッチとか、いいな♪

今日も頑張って働いてきます。
そして、今日こそフラレッスンに行けますように・・・

by mokihana25 | 2010-11-17 08:01 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2010年 11月 15日

11月15日~今日でお開き

今日は曇り空。ちょっと寒い。ま、11月も半ばだもの、寒いはずだよね。

仕事は今日が「お開き」で、今日もたくさんの人に会う。
今日が終われば、後は事務的に仕事を進めるだけ。それもそれで大変なんだけど。
ま、何とかしよう。

昨夜もモツを使ってモツ鍋をした。ここんとこ肉料理が続いているせいか、体がびっくりしてる感じ。いつもは魚とか野菜とか、地味な食生活だからね。

今朝のごはんは、ごはんに味噌汁にキムチと、素食にした。
味噌汁の具は、オイシックスのピーチかぶと、庭で育てているパルシステムのかぶの間引き菜、松山あげ。

そういえば、私は今夜も「肉」食べるんだった!すきやき・・・

お昼は肉はやめよう。ほんとはサンドイッチくらいにしたいけど、買いに行く時間はないから出前・・・魚にしよう、魚。

今日からまた1週間、がんばって働こう。

by mokihana25 | 2010-11-15 08:02 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2010年 11月 14日

週末あれこれ

11月12日金曜日。
この日は水戸市内の梅み月で飲み会。
宴会料理だったので、料理は・・・先付けにごま豆腐ほか2品、刺身は甘エビとカンパチ(多分)とカツオのタタキ。1人ずつのすき焼き煮は、お肉(常陸牛?)が柔らかく、甘みがあって美味しかった♪あとは天ぷら(エビ・なす・ピーマン・きす?)、手作りのお豆腐(豆腐屋の懐かしいラッパとともに登場。笑)手打ち蕎麦に味ごはんにデザートまで出てきて食べ過ぎました・・・
料理の説明をしてくれると、良かったなあ。

次は、もっとゆっくり味わって食べたい。。


13日土曜日。
朝からIHの交換作業で業者さんが来た。
この件では、なんだかんだで数カ月経過しているんだけど、時間かかっても構わないから、納得のいくようにお願いします・・・

夜は友人を招いてポットラックパーティーの予定だったので、午前中はひたすら家の掃除、午後から買いだし&料理作り。頼りのダンナは仕事だし^^;

パーティーは午後6時過ぎにスタート。
友人たちは、あじの南蛮漬けとスペアリブ、スパニッシュオムレツ(サルサソースとガーリックマヨソース)を作って持ってきてくれた。
それと、ワインとビールを。それと、シュールのアーモンドケーキ!!水戸でシュールのアーモンドケーキを知らない人っているんだろうか?っていうくらい、昔から有名なケーキなのです。ありがとう♪甘いものは基本的に苦手な私だけど、久しぶりに食べたらすごく懐かしい味で美味しかったよ♪

ちなみに私が用意したのは、おでん(たまご・大根・こんにゃく・ちくわ・がんも・ウインナー)ともつ煮込み(笑)
おでんは紀文のおでんの素使用。
もつ煮は、常陸牛のモツとローズポークのモツを両方使った、とてもゴージャスな煮込みである^^
牛モツって、コラーゲンたっぷりでこりこりとした歯ごたえがある。豚のモツも、しっかり主張がある感じ。やっぱり違うね、ブランド肉のモツは(笑)
あとの具は、大根・にんじん・こんにゃく・長ねぎ。
コア・フードの大根はやっぱり美味しい。いい味出してました。

そのほかにも、トマトとモッツァレラチーズとアボカドのカプレーゼとか、レタスとベビーリーフのバルサミコ風味のサラダとか、きゅうりの塩もみとかいろいろ作って出したんだけど、一番人気があったのは・・・

やまやで買った298円のスタッフドオリーブ(アンチョビ入り)。
まあね、確かにあのオリーブは値段の割に美味しかったと思うよ。
みんな、「絶対買う!」って言ってた^^;

おまけに。
友人たちは、私が全く料理ができないと思っていたらしく(なぜ?)キッチンで包丁を握っている私にかなり驚いてましたが・・・そんなに驚かなくてもいいと思いますが・・・

ダンナは、もつ煮の味を調整したり(牛モツが甘いので少し甘めになってしまっていたので、酒に合うようにピリ辛にしてくれた)、酒を出したり、途中でカーペットの上で寝ていた友人にタオルケットをかけたり、シメのパスタ(ボンゴレビアンコ)を作ったりと大活躍してました♪

代行を呼んで、お開きになったのは夜中の12時。楽しかった♪

そして、朝、どんだけ飲んだのか確かめてみると・・・

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ハートランドビールの中瓶を4本。
白ワインを2本。
赤ワインを1本。
缶ビール(500ml)を1缶。
缶ビール(350ml)を12缶。

これを5人で。あ、でも私はワインには手を出さなかったけど。
いやーよく飲んだ^^;ごちそうさまでした~
おしゃべりしながら楽しく飲んでると、次の日にもたいして残らないものだわ。

そして14日の今日は、朝ごはんはご飯におでんとか昨日の残りものを。
朝から市役所の方が建物調査に来て、オイシックスが来て、寝室のキャビネットの交換のため業者さんが来て、と千客万来だった。

今夜は家でゆっくり過ごそう。暴飲暴食せずに。

by mokihana25 | 2010-11-14 13:55 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2010年 11月 14日

久しぶりのオイシックス♪11月14日のお買いもの

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マイタケ(北海道産または静岡県産)
有機栽培オータムポエム(茨城県産)
有機栽培ベビーリーフ(熊本県産)
ピーチかぶ(千葉県産)2束
栗じゃがいも(インカのめざめ 北海道産)
ふぞろいミニなめこ(埼玉県または福島県または長野県)
にんじん(北海道産 瀬口さん他)
ミニトマト(愛知県産 横田さん他)
牛乳 北海道根釧地区
子大豆もやし
たまご6個


マイクロなめことでも言えばいいのかしら?とても小さいふぞろいなめこが届きました!味噌汁の具にしようかな。
ピーチかぶは、1束はおうち用、もう1束はダンナが職場の方にプレゼントするそうです。

久しぶりのオイシックス。
相変わらず梱包資材が多く、ごみが出るのが欠点ですなあ・・・

by mokihana25 | 2010-11-14 13:13 | オイシックス(退会) | Trackback | Comments(0)