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パルシステムのある生活♪

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2013年 06月 30日

イタリア炭火酒場ALBORE(アルボーレ)@水戸

先日、ダンナさんが友人の相談を受けるというので、じゃあ飲みながらということで、水戸の市街へ出かけていきました。
お店「アルボーレ」は、友人の知り合いがやっているというところ。まだオープンして2年くらい?新しいお店です。
昔ここは確かタイ料理やさんだったような・・・今は経営者も変わって、イタリアンになっていたんですね。
最近この辺はあまり来ないので、全然分からなかったわ。

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早速ビールで乾杯!
この店のビール、ハートランドの生だ♪
そしてこのジョッキ、初めて見た。ハートランドって書いてあります。
素敵♪欲しいなあ・・・

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お料理は、オリーブ盛り合わせとカプレーゼを注文してみました。
トマトが甘くて美味しい♪モッツァレラチーズに良く合います^^
オリーブをつまみながら飲む、なんてちょっとカッコイイかも(笑)

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マッシュルームのアヒージョ。
めちゃくちゃ熱くて、口の中を火傷しました・・・^^;
付け合わせの自家製パンが、もちっとしていて美味しかった♪

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ちょっと時間がかかったけれど、フランス地鶏の炭火焼。
フランスで仕入れた鶏を霞ヶ浦で育てたんだそう。
近所のお店「ぢどりや桐」と同じ鶏を使っているそうです。
しっかりと味の濃い、美味しいお肉でした♪
付け合わせのローストポテトがまた絶品なのです。

今回は相談話が中心で、あまり料理をじっくり見ていなかったので、今度はダンナさんと2人で行って、いろいろ頼んでみたいなあ・・・と思いました。

また行きたいお店です♪

by mokihana25 | 2013-06-30 16:38 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2013年 06月 30日

モラったよ#07☆ギョニックス うましお味 1袋@カルビー

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モラタメさんから連続で当たっちゃいました~♪
続きましてはコレ。カルビーの「ギョニックス」です^^

聞いたことないなあ・・・と思ったら、7月1日から地域限定で発売されるんですって。
魚肉ソーセージとポテトスナックが両方入っているという、ちょっと変わったスナックです。

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昨日は義妹とそのダンナさんが我が家に来ていたので、みんなでビール片手に試食会をしました(笑)

魚肉のスナックはピンク色で可愛い^^
そして、味は魚肉ソーセージそのもの。かなりリアルです。食感も面白い。

ピンクの魚肉ソーセージの方も、ポテトも、どっちも美味しいんだけど、ソーセージの方だけでも十分美味しいからいいかも、と思っていたら、
「ポテト抜きで、魚肉ソーセージの方のスナックだけでもいいんじゃない?」と義妹が全く同じことを。

なんだかんだ言いながら、あっという間になくなったギョニックスなのでした(笑)

ビールのつまみにぴったり♪

モラタメさん、カルビーさん、ありがとうございました♪




by mokihana25 | 2013-06-30 15:57 | モラタメ | Trackback | Comments(0)
2013年 06月 30日

ハワイ☆2013~ハレクラニで朝食を♪

今回のハワイ旅行は、朝食クーポン付きでした。
宿泊したトランプのほかに、ハレクラニやピンクパレス、あと1箇所(確かハイアットかカハラだったと思う)でも使えるということだったので、じゃあ、せっかくなので毎朝違うところで食べよう、ということに♪

朝食クーポンは3枚。
2日目(到着翌日)は高橋果実店でサンドイッチを買ってビーチで食べたので、まずは一番行きたかったハレクラニの朝食を食べに、ハウス・ウィズアウト・ア・キーへ行くことにしました。

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ハレクラニのレストラン、House Without A Key(HWAK)。
入口でクーポンを渡し、席に通していただきます。

ハレクラニは、挙式&新婚旅行で初めてハワイに来た時に泊まった思い出のホテル。
その時は、毎朝食を、このHWAKのビュッフェで食べていました。懐かしいな♪

思い出に浸りつつ、まずは私からビュッフェに突入♪
料理は、ほとんどがカバー付きのものに入っていて、皆さんひとつひとつカバー(ふた)を開けて中身を確かめながらお皿に取っていました。おそらく、鳥対策なんでしょうね。ハレクラニに限らず、ハワイはどこも鳥が多いもの。オープンエアのレストランは恰好の餌場なんでしょう。

卵を好きなように焼いてくれるコーナーは、昔と変わらずありました。
ここで注文するのが楽しい♪ダンナさんは注文の仕方がわからなかったらしく、あきらめて帰ってきたけど・・・でも、以前は注文しなかったっけ??

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ダンナさんをあまり待たせるわけにもいかないので、さくっとこんな感じで取ってきました♪
バナナパンケーキにオムレツ(ほうれん草、マッシュルーム、トマト、ダブルチーズ)、サラダ。
パンケーキがふわふわでとっても上品な甘さで美味しかった♪
超有名なパンケーキ専門店には何の興味もないけれど^^;


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あ!イスに鳥が!!
早速狙われてます・・・

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ダンナさんは、ごはんに味噌汁(笑)
あるんですね~ここにも日本食が。

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キアヴェの木。
10年前は、夜にはここで、カノエ・ミラーさんの素敵なフラを観たっけ。
また観たいなあ~♪
残念ながら、今回は観られなかったんだけど、次回はぜひ。

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時間がゆっくり流れているハレクラニは、やっぱり素敵なホテルです。
いつか必ず、また来たい。

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ハレクラニの館内を歩いているだけで、自分の結婚式のことをいろいろ思い出してしまった。
こうして10年後にまた2人でここに来ることができたのは、本当に幸せです♪


ダンナさん、またハワイに連れて行ってね^^

by mokihana25 | 2013-06-30 09:28 | ハワイ2013年GW | Trackback | Comments(0)
2013年 06月 29日

久しぶりに、炭焼き風々で焼きとりを♪

先日のこと。
久しぶりに風々さんで美味しい焼き鳥が食べたいね、と、仕事帰りに行こうとしたら、まさかの職場からの「戻ってこい」コール・・・滅多にないことなので、その日はあきらめて残業しました・・・

そして、やっと実現(笑)
先週だったかな?焼き鳥を食べに行ってきました☆

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まずはビール☆風々さんのビールはキリン。奥様がビール好きなので、管理はバッチリ♪美味しいです。
お通しは、トマトときゅうりたっぷり、マリネ風のサラダ。

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まずはやっぱりこれでしょう!大根サラダのハーフ。
ここの大根サラダのドレッシングが絶品なのです。人参のすりおろしとか、白ごま油とか、何度聞いても材料を覚えられない私・・・^^;

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焼き鳥やさんだけど、かつおの刺身もあります(笑)

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さ、焼き鳥を食べましょう♪
風々さんの使用する鶏は、奥久慈しゃも又は八郷しゃものどちらか(仕入れによって)。茨城の誇る地鶏ですよ♪
まずはレバーとモモを。
私はもともとレバーが苦手なんだけど、ここのレバーだけは美味しいと思う。

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ナンコツ♪ナンコツといえど、お肉もかなり付いてます。

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ササミ♪最近はこのスタイルですね♪
昔は長いのを蛇打ちしてた時もありましたっけ。

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せせり♪とってもジューシー。

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特製つくね♪卵黄をからめて食べると幸せ♪

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最後にダンナさんがどうしても焼きおにぎりが食べたいというので(笑)


久しぶりにお邪魔しましたが、相変わらずこのお店は美味しい♪そして居心地が良いんですよね~♪
以前はお店の近くに住んでいたので、しょっちゅう行ってましたが、引っ越した今も、近所に焼き鳥やさんはあるけどわざわざココへ行っちゃいます。

また行きます!ごちそうさまでした♪

by mokihana25 | 2013-06-29 09:44 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2013年 06月 29日

木・金・土の朝ごはん。そしてやっと週末!

ひゃー忙しい。っていうか、なんでこんなに時間が足りないんだろう?
もう少しうまく時間を使わないと、あっという間に今年が終わってしまいそう・・・私の仕事は秋からが勝負だっていうのに、今からこれでは・・・


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それでも、どんなに忙しくても朝ごはんは食べます(笑)
6月27日(木)の朝ごはんは、前日に仕込んだカレーでカレーライス、ゆでたまご、きゅうりの漬物。
カレーは元気が出るからいいね。カレー専用にしているフードコンテナに入れて、お昼もカレーです^^

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6月28日(金)の朝ごはんも、残ったカレーで。ダンナさんは体調がいまいちだというので、私だけいただきました(笑)

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そして、今日6月29日(土)の朝ごはんは、ごはんに目玉焼き、味噌汁(タニタのインスタント)、さくらんぼ、ヨーグルト。
休日はお弁当の用意をしなくていいので、簡単に。
そろそろパンも食べたいなあ・・・焼こうかなあ・・・


さ、やっと週末になったけれど、なんだかお天気がはっきりしない。
やりたことはいっぱい。

少しずつ、片づけたい。

by mokihana25 | 2013-06-29 09:16 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2013年 06月 29日

パルシステム♪2013年6月28日のお買いもの

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産直たまご6個
酪農家の低脂肪牛乳1000ml
日本のこめ豚モモスライス190g
ちぎり揚げ風がんも7個
おさかなソーセージ4本
松山揚げ
だしパック
ミニトマト150g
コア・フード人参500g
コア・フードじゃがいも700g
コア・フード玉ねぎ800g


今回はダンナさんが撮影&冷蔵庫に入れておいてくれました♪
ミニトマトはアイコが届いた☆嬉しい~♪
先日スーパーで買ったミニトマト、あっという間にダメになってしまい、がっかりしていたところなのです。
パルシステムのミニトマトは新鮮で長持ちするんですよね~☆やっぱりコレでないと。しかもアイコだし♪

最近豚肉を使い切れないので、毎週買っているのを少し頻度を減らそうと思います。
肉類は今ある在庫をまずは食べないと。大人2人じゃなかなか減らない・・・

by mokihana25 | 2013-06-29 08:53 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2013年 06月 29日

モラったよ#06☆クロレラコーディアル for Beauty@(株)サン・クロレラ

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久々にモラタメさんの「モラう」に当選しました~♪
いただいたのは、クロレラコーディアルfor Beauty。
クロレラというのは、「淡水性の緑藻類で、アミノ酸やビタミン、ミネラルをバラン強く豊富に含む天然のサプリメント」なんだそう。クロレラキャンディやガムなら私も知ってたけど、体に良いものだったんですね~☆

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まずは、炭酸水で割って飲んでみました☆
少しクセがあるのは、これがクロレラエキスなのかな?
ほんのり甘酸っぱくて、これはこれからの季節に良いですね♪

他に、牛乳割りと飲むヨーグルト割りも試してみましたが、私は牛乳割りが一番好きかな☆
牛乳で割ると、ほんのり甘くなって、どことなくカルピス牛乳っぽい。
牛乳を飲む時にこのクロレラコーディアルfor beautyを少し足して楽しんでます^^

買うと高いんですね~。2,400円。それだけ健康に良いものがたくさん入っているってことですね。
モラタメさん、(株)サン・クロレラさん、良いものを試す機会を与えていただきありがとうございました♪




by mokihana25 | 2013-06-29 08:29 | モラタメ | Trackback | Comments(0)
2013年 06月 26日

なんだか忙しい日々。

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日曜日の夜は、義妹家族とおうちごはん。
アボカド入りの生野菜サラダに、甥っ子大好物の枝豆。後は餃子にしらすと蟹入り卵焼きとか。
あ、姪っ子用にそうめんも茹でたっけ。

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6月24日(月)の朝ごはんは、ごはんにかつおのあら汁、卵焼きにほうれん草の胡麻和え、きゅうりと大根と人参のナムル(義妹作)、さば明太の焼いたもの。

さば明太は、お弁当に入れてもとっても美味しかった♪
ちょっと面倒ではあるけれど、大洗めんたいパークに行ったら、また買ってしまうかも・・・

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6月25日(火)は、納豆ごはんに味噌汁(もやし・ねぎ)、ウインナーとピーマンの炒め物、卵焼き、義妹のナムル、いただきもののさくらんぼ。

さくらんぼは早く食べないと!毎朝少しずつ消費頑張ってます。

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6月26日(水)今日の朝ごはんは、ごはんに味噌汁(玉ねぎのかきたま)、いただき物の豚肉の味噌漬けと玉ねぎを炒めたもの、もやしのナムル、さくらんぼ。

なんだか週の初めから、ばたばたと忙しくなっています・・・

早起き(4時起き)できないから、朝にPCを起動するヒマがなくて・・・^^;

週の後半も、なんとかがんばろう。。

by mokihana25 | 2013-06-26 21:48 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2013年 06月 26日

平田牧場のお肉セット♪

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カタログギフトで選んだのは、こんな感じで。
平田牧場のお肉セットです。たくさん入っていてびっくり。
義妹にもおすそ分けしたけど、まだまだある♪

豚みそ漬けをさっそく食べてみたけど、甘味噌がとっても美味しかった♪

カタログギフトは、食べ物を選ぶことが多いかもしれません(笑)

by mokihana25 | 2013-06-26 21:36 | Thank you!~いただきもの | Trackback | Comments(0)
2013年 06月 23日

週末のごはん

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6月21日(金)の朝ごはんは、ごはんにカレイの灰干しを焼いたもの、味噌汁(大根・松山揚げ)、あとはお弁当のおかずの残りなど。
パルシステムのカレイの灰干し、大好きなのです♪

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6月22日(土)の朝ごはんは、ごはんに目玉焼き、味噌汁(ほうれん草・しめじ・松山揚げ)、ポテトサラダ。

半熟の目玉焼きをごはんに乗せて食べるのが好き☆
我が家では休日メニューです♪

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おうちランチはダンナさん作のナポリタンスパゲッティでした♪
具は、ピーマン、マイタケ、玉ねぎ、エリンギ、しめじ、ウインナーなど。
味付けはケチャップではなくて、先日スーパーで買った、カゴメのかけるトマトを使ってみました。
ケチャップの時よりもぐっと大人な感じのすっきりしたナポリタンになりました♪

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夜は、パプリカを使い切りたかったので、ダンナさんがこんなお料理を。
庄司いずみさんのレシピで、「切干の青椒肉絲風」です。
本来はベジ料理なんだけど、少しお肉も入ってます(笑)

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6月23日(日)今日の朝ごはんは、ごはんに味噌汁(わかめ・玉ねぎ)、さば明太を焼いたもの。
さば明太は、以前大洗のめんたいパークに行ったときに買って、それ以来ずっと冷凍庫を占領していたものです。やっと処理できて良かった。

アルミホイルに包んで魚焼きグリルで焼いた後、ホイルを開けて再びカリッと焼くという、なんとも面倒なものでしたが^^;手間をかけただけあって、身はふっくら♪明太子も塩辛くなく、さばの旨みにぴったり合ってとても美味しかった♪

冷凍庫の中、あとはカニを何とかしなくっちゃ・・・


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今日のお昼は、おうちで長崎ちゃんぽん焼きそばなるものを食べました♪

具は、白菜・もやし・しめじ・まいたけ・青梗菜とたくさん入れたんだけど、かさが減ってしまった。
もっと入れても良かったね。


さて、今日は一日晴れて気持ち良い休日になりました♪
もう少し庭仕事しようかな。

早めにお風呂入って、美味しいビール飲もう♪

by mokihana25 | 2013-06-23 13:29 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)