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パルシステムのある生活♪

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2014年 03月 31日

ユキヤナギの咲く季節

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土曜日は天気が良くて、とても暖かい一日でした。
庭のユキヤナギ、今年も咲き始めたみたい。
真っ白になるのが楽しみ♪

ほかにも、鉢植えでもらった植物がピンクの花を咲かせていたり、ロウバイが黄色い花を咲かせていたりと、いつの間にかすっかり春になったんですね♪

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雑草もすごいことになってます・・・ホトケノザ、満開(笑)


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3月28日(金)の朝ごはんは、ごはんに味噌汁(しめじ・松山揚げ)、目玉焼きにベーコン。


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3月29日(土)の朝ごはんは、パルシステムで買ったイングリッシュマフィンで。
いつもスーパーで買ってるのより、少し小ぶりです。
でも、パンの味はこっちの方がする気がする。

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3月30日(日)の朝ごはんは、義妹がおすそ分けしてくれたカレーでカレーライス♪

昨日の日曜日は一日中雨が降ったりしてひどい天気でしたが、朝から休日出勤だったので関係なし。

年度末の仕事、今日31日が最後です。

立つ鳥跡を濁さず。
そう、今年は「立つ鳥」なので、片づけに必死です^^;

今週は、別れと出会いと両方で、
長くなりそうな予感。がんばろう。

by mokihana25 | 2014-03-31 06:08 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2014年 03月 29日

今年度最後の三陸♪

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木曜日だったかな、ダンナさんが職場に迎えに来てくれたので、その足で三陸さんに飲みに行ってきました。
私たちが入った時はお店は空いていたけど、あっという間に満席に!
年度末だものね、毎日忙しいみたいです。。予約とるのもしばらくは大変、かも。

何はなくともまずはビールで乾杯☆
お通しは、かぼちゃサラダと白身魚の南蛮漬けでした。

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お刺身は、かつお・サヨリ・白魚。
サヨリの季節ももう少しで終わりかな?
白魚は相変わらず新鮮で美味しい♪

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春野菜の天ぷら♪フグも入れてもらいました。
野菜は、まいたけ、フキノトウ、しいたけ、かぼちゃなど。
フキノトウはダンナさんの敵なんですが(笑)季節のものは、その季節に食べたいものね。


美味しいお酒と肴で、もう少し頑張るパワーをもらいました。
次に行く時は、身辺が落ち着いたころかしらね(笑)

by mokihana25 | 2014-03-29 07:12 | 三陸(水戸・大工町あたり) | Trackback | Comments(0)
2014年 03月 29日

パルシステム♪2014年3月28日のお買いもの

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までっこ鶏チキンナゲット500g
北海道産真ほっけ開き2枚
中華丼の具
産直たまご6個
酪農家の低脂肪牛乳1000ml
よつ葉バター150g
茎わさび醤油漬け50g
日本のこめ豚モモ生姜焼き用190g
絹生揚げ
アロエの生乳仕立てヨーグルト6個
塩(海はいのち)1㎏
やっぱり石けん!洗濯用液体石けん詰め替え用
石けん!重層
ミニトマト150g
ほうれん草1束
そらまめ350g
キャベツ1個
イングリッシュマフィン4個


茎わさびは早速その日の晩酌に食べました^^
海はいのちっていう塩、実は買ったの初めて。すごく細かくて触るとキュキュッとします。
なめたら・・・うわっ塩辛い!塩なんだから当たり前ですが^^;
普段ゲランドの塩を愛用しているので、ゲランドの塩と比べるとなかなか攻撃的な塩辛さですな。

それにしても、年度末にはあまり食料を買い込まない方が良いかもしれないな。
何しろ、忙しくて料理する時間も、何より気持ちの余裕がないもんね。

もったいないけど、外食とか、スーパーでの買い物でストレス解消する方向でいこう。来年からはね。

by mokihana25 | 2014-03-29 06:55 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2014年 03月 27日

野菜たっぷりラーメン、卵焼きで朝ごはん。

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おととい3月25日(月)のランチは、おうちでラーメン。
ダンナさんが、野菜たっぷりラーメンを作ってくれました♪

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3月26日(火)の朝ごはんは、炊きたてのごはんに卵焼きと大根おろし、インスタントのわかめ味噌汁。
お米は友人が自ら干したお米だそう(笑)
実家が兼業農家で、田植えと稲刈りには駆り出されるんだって。

ピカピカつやつやのごはん、美味しかった☆

ゆうべはダンナさんが麻婆豆腐を作ってくれたので、サラダと一緒に食べました。

年度末は毎度のことながら、とにかくバタバタと忙しい私・・・

一気に駆け抜けます!笑

by mokihana25 | 2014-03-27 06:13 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2014年 03月 25日

梅☆満開の偕楽園

こないだの日曜日に偕楽園へ行ってきました♪
梅の花咲く季節に行くのは、本当に久しぶり。

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朝9時過ぎに行ったらもう駐車場は満車、園内も観光客でいっぱい。
暖かくて、花見日和でした^^

気付いたらピンクの梅の花ばかり写真に撮ってました^^;

次の日曜は最後の観梅デー。
偕楽園のにぎわいも、もう少しかな。

by mokihana25 | 2014-03-25 07:04 | 茨城のこと | Trackback | Comments(0)
2014年 03月 24日

チーズササミカツ!

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連休最終日の昨日の夜は、ダンナさんがチーズササミカツを作ってくれました。
シュレッドチーズをはさんだんだけど、これは塊のチーズの方がいいかもね。
次はボーノをちぎって入れるか。

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日曜の朝は、イングリッシュマフィンサンドにあさりの味噌汁。

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そして今朝は納豆ごはんに味噌汁(ほうれん草・もやし・松山揚げ)。


さ、3月最終週!最後の力を振り絞ってがんばります^^
あと1週間で仕事の区切りを付けなくちゃ。。

by mokihana25 | 2014-03-24 07:21 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2014年 03月 23日

たまには違う店に行ってみたい(その11)~駿河屋@水戸市

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昨日、水戸京成百貨店でお買いものをした後に、「駿河屋」さんに行ってみました。
場所は、京成百貨店のすぐ隣。

ダンナさんは、中学生の頃、友人とよく「いかかき揚げそば」を食べに来たんだそうです。
中学生の頃って・・・軽く30年前(笑)老舗ですな。

お店に入ったのは、12時少し前。
お客さんはいなかったけれど、12時を過ぎると次々と人が入ってきて、あっという間に満席になっちゃいました。

店内は超レトロ。昭和の雰囲気がとっても懐かしくて、いい感じです^^

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ダンナさんの注文はもちろん、懐かしの「いかかき揚げそば」600円。ちなみに30年前は、550円だったんだって。50円しか値上げしてないって、すごい。

いかのかき揚げは、揚げたて熱々サクサクで美味しかった☆
ダンナさん、大満足です(笑)


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そして、私が注文したのは、けんちんそば(700円)。
具は、人参・大根・ごぼう・豆腐・こんにゃく・ほうれん草・そして少し豚肉(ひき肉か豚こまか?)が入っています。

これ、一度食べてみてほしい。
何日もかけて煮込んだ、野菜のだしがたっぷり出た美味しいけんちんです。
蕎麦が美味しい店はほかにもたくさんあるけど、けんちんはここが一番かも。
気取ったところのない、お母さんが丁寧に作ってくれたような、本当に昔懐かしい味。

きっと、平日は近所のサラリーマンでにぎわっているんだろうなあ。

付け合わせの白菜の漬物も美味しかった。
京成百貨店に買い物に来たら、また来ます^^

by mokihana25 | 2014-03-23 07:51 | たまには違う店 | Trackback | Comments(0)
2014年 03月 21日

3・連・休!

今週はいろんなことがありました。が、とりあえず今日から週末。3連休、予定は特にないけど楽しもう。

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午前中は久しぶりに内原のイオンに行って、無印でいろいろ買い込んできました♪
無印の食品関係はかなり充実してるので、選ぶのが楽しい☆

あとは、新年度に向けて、春らしいシャツを仕事用に数枚ゲット。ダンナさんのと私のと、両方買えました。

本当はパンツが欲しかったけど、今日は見送り。

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お昼は伝丸にて、ダンナさんは野菜味噌ラーメン大盛り、私はいつもの味噌ラーメンをいただきました。たまにラーメン食べると美味しいな。のどが渇くけど。

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3月21日(金)の朝ごはんは、目玉焼きのっけごはんに味噌汁(水菜・松山揚げ)。

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3月20日(木)の朝ごはんは、ごはんに前日の鍋スープ、大好きな豚生姜焼き♪

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3月19日(水)の朝ごはんは、納豆ごはんに味噌汁(もやし・しめじ・松山揚げ)。
納豆は、こないだ買った新発売のもの。ダンナさんいわく「どんなに混ぜても糸を引かない」と。
納豆らしくないけれど、豆の味が濃いなあ、豆好きな人にはいいかもです。
私はもともと豆好きではないので、普通の納豆の方がいいや^^;

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この日の夜、晩酌にこれを食べてみた。冷凍パスタです。

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・・・うーん。残念ながら、私の好みではないなあ。。多分、もちもちするのがダメなんだと思う。
パスタは普通の麺がいいと思ってしまうのでした^^;

次回は違うメーカーのを買ってみよう。

by mokihana25 | 2014-03-21 16:00 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2014年 03月 21日

パルシステム♪2014年3月21日のお買いもの

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冷凍エビイカミックス(230g)
銀だら西京漬2切れ
つぼ鯛一夜干し2枚
までっこのこめ鶏ムネ肉380g
エビブイヨン仕立ての海老ピラフ450g
産直ほうれん草のカルボナーラスパゲティ
産直たまご6個
酪農家の低脂肪牛乳1000ml
産直豚カタモモ切り落とし180g
どっさり果実のヨーグルト6個
和風だしの素かつお風味
箱なしティッシュペーパー徳用セット
スパイシーカレールー
新人参500g
新ごぼう250g
コア・フードほうれん草1束


今回はめずらしく冷凍食品をがっつり買いました(笑)
なんだか冷凍庫が空いてきて、寂しくなってしまったので・・・
冷凍魚も買ったので、少しはおうちで焼き魚を食べる機会が増えるかも。

新人参と新ごぼうを買ったので、まずはきんぴらごぼうを作りたいと思います^^

by mokihana25 | 2014-03-21 15:42 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2014年 03月 20日

アルボーレで美味しいサラミとバーニャカウダ♪

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先日のこと。
水戸市内で用事をすませた後、ダンナさんと2人でアルボーレに行ってきました。
イタリアかスペインか迷って、結局イタリアを選んだ私たち(笑)
アルボーレの近くにスペインバルもあるんだけど、ガラス張りなのでちょっと落ち着かないかも・・・と思い、こっちにしたわけです。

アルボーレ、いつもは入口の6人席に座ることが多いですが、今回は一番奥の席へ。
見える景色はこんな感じ。なんだか落ち着きます♪

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まずは、黒板メニューのこちらを。
サラミの全部盛り(笑)5種類?のサラミ、それぞれ味が違って、どれも美味しい☆
テーブルにある、無料のグリッシーニが合います。ばくばく食べちゃった(笑)

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ここに来たら絶対食べる、バーニャカウダ♪

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そして、鴨が食べたいダンナさんが注文した「鴨とネギの炭火焼モスタルダ添え」。
モスタルダは、甘いフルーツジャムみたいなソースでした。お肉に甘いソースって、外国ではよくあるパターンだよね。

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珍しくデザートなんか頼んでみたりして。
マスカルポーネのジェラート。それほど甘くなくて美味しかった☆


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メニューはこんな感じ。
次は何を食べようかな。食べてみたいメニューがいろいろあって悩みます^^
アルボーレ、また行こう。ごちそうさまでした☆

by mokihana25 | 2014-03-20 06:15 | 茨城のこと | Trackback | Comments(0)