パルシステムのある生活♪

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2018年 12月 15日

やっと週末。

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ダニエル・K・イノウエ空港で見かけた、工事中を示す看板。
カヒコ(古典フラ)の恰好ですね、これ。面白いので写真を撮ってみました。
ハワイではほかにもトイレの表示とか、いろいろ可愛いのがあったんだけど、写真を撮る余裕がなかったなあ。

昨日は職場の忘年会でした。
職場から会場までタクシーに乗ったら、女性のドライバーさんの運転があまりにも攻撃的で・・・笑

1次会で帰宅して、早々に寝ちゃいました。

来週も、職場関係の忘年会が2つ入っているし、体調崩さないようにしなくっちゃね。

さて、やっと週末!今日も朝から良い天気です。
朝食は、近所のパン屋さんでパンを買ってきて、久しぶりの朝ごパンしました。
ケトルが調子悪いので、今日は新しいのを探しに電気屋さんへ行く予定。
空気が乾燥してるし、加湿器もそろそろ稼働させようかな~



by mokihana25 | 2018-12-15 09:26 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 12月 14日

パルシステム♪2018年12月14日のお買いもの

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めひかり灰干
産直こめたまご6個
もものヨーグルト
日本のこめ豚ローススライス
エコ・ねぎ
まいたけ
にら

最近、いつも使っているスーパーでまいたけの仕入れ先が変わったらしく、イマイチな商品しか置いてないのです。以前のやつをまた置いてくれないかな~まいたけを買うためだけに他のスーパーに行くのが面倒で^^;
そんなわけで、パルシステムでまいたけを買いました。

もものヨーグルトはなんとなく美味しそうで。お昼に早速食べてみよう。
めひかりの灰干、以前買ったらとっても美味しかったのでリピです。




by mokihana25 | 2018-12-14 18:44 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2018年 12月 14日

モラッたよ#70☆無添加 円熟こうじみそ @ひかり味噌

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モラタメさんで、無添加円熟こうじみそが当選しました~☆

我が家は平日の朝は和食なので、毎朝味噌汁を作ります。塩分が心配だし、夜は晩酌なので(笑)味噌汁は朝だけのお楽しみなのです

味噌は、特にこだわりがなくて、旅行先やスーパーでいろんなのを試し、更にブレンドして使ったりしてます。
最近は、旅行先で買ったお味噌と、スーパーで買った地元の味噌を混ぜ、さらにたまねぎ氷(一時流行ったやつ)を加えて具を2,3種類入れて作ることが多いかな。

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でも今回は、味噌をブレンドせずに、無添加円熟こうじみそだけでお味噌汁を作りましたよ~♪
この日は、豆腐と小松菜のお味噌汁。
ごはんのおかずは、生たらことさつまあげ。

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そしてこの日は、わかめと玉ねぎのお味噌汁。
ごはんはダンナさん特製チャーハン♪

無添加円熟こうじみそのお味噌汁は、少し甘みがあって、ほんわか上品で美味しい^^
有機大豆と国産米、塩のみで作られた、シンプルな材料だからかな、とっても素直でクセの強くない、好きな味です。

この味噌だけでも、他の味噌とブレンドしても楽しめそう。
味噌はついついいろんなのを買っちゃうんだけど、最後にはここに落ち着く、というような、我が家の基本のお味噌にしたいお味です。
そういえば、実家のお味噌も信州みそが多かったような気がする。だからなんとなくなつかしさを感じるのかしら。

モラタメさん、ひかり味噌さん、ありがとうございました☆





by mokihana25 | 2018-12-14 10:38 | モラタメ | Trackback | Comments(0)
2018年 12月 14日

とりあえずステーキ(笑)

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昨日の夜は、コストコで買ったカタマリ肉を処理すべく、何を作ろうか悩む私たち夫婦。
カタマリ肉なら、やっぱりステーキじゃない?ということで、とりあえず少しカットして焼いて、食べてみました。
ちなみに、いき〇りステーキのタレを使ってます^^これ便利だわ。
焼き加減も丁度いい感じ。日本の、とろけるようなステーキとは別物で、アメリカで食べるような、赤身の食べ応えのあるステーキになりました。

コストコのカタマリ肉でステーキ、これ良いかも♪

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ついでに、たまたま冷蔵庫に残っていた焼き豚をスライスして、たっぷりのねぎにごま油、ピンクペッパー。これも美味しい。

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こんな料理の時には、ビールよりもワインかな?と、買っておいたこちら、丹波ワインのカベルネ・ソーヴィニヨンを開けてみました。
・・・瓶内二次発酵を見逃していた・・・思いがけず、発泡してる・・・
好みとしては、やっぱり丹波ワインのピノ・ノワールの方がいいなあ、ということで、こちらのワインは冷蔵庫に保管し、改めてピノを開けました。

ピノ・ノワールは残り1本。追加で買っておこうか、思案中。
ハウスワインにするなら、もっとリーズナブルなお値段のものでいいんだよなあ。。

さて、今日も晴れてるけど外は寒いです。
やっと金曜日、今日一日頑張れば週末のんびり過ごせるので、頑張ります。



by mokihana25 | 2018-12-14 10:11 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 12月 13日

クローバーに霜。

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今朝の庭。
クローバーが凍ってる…寒いわけです。

仕事中は足先が冷えて、こたつが欲しいね、と同僚。確かに(笑)

空気は冷たいけど今日は朝から良いお天気です。
今日一日、頑張ろう。週末はもうすぐ。


by mokihana25 | 2018-12-13 08:16 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 12月 12日

すき焼きで晩酌。

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寒い夜は、どうしてもあったかメニューになります。
昨夜は御歳暮でいただいた常陸牛を贅沢に使って、すき焼き♪
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ついでに、ビーフとブロッコリーのオイスターソース炒めも。
私の中では、ビーフブロッコリーといえばハワイのパンダエクスプレスなんだけど。
これはあっさり目で、美味しくいただきました^_^

まだ週の真ん中、水曜日。
すき焼きパワーで、頑張ろう。


by mokihana25 | 2018-12-12 12:06 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 12月 11日

寒い朝です。

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寒い朝です。
庭一面に霜が降りて、ホトケノザが白くなってました^_^

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昨夜は鶏肉白菜えのきもやしのお鍋。
寒いとこういうのが美味しいんですよねー♪

さ、まだ火曜日。
今日も一日頑張ろう。


by mokihana25 | 2018-12-11 08:23 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 12月 10日

コストコの牛肉でビーフシチュー♪

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土曜日に、ダンナさんが「ビーフシチューを作りたいからコストコで肉のカタマリを買ってきてくれ」と。
指示どおりに買ってきた牛肉で、ビーフシチューを作ってくれました♪
お肉は大きくカットして入ってるんだけど、柔らかくて美味しい!アメリカのビーフは固い、という固定観念はダメですね^^;

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常陸野ネストビール、こんなのを発見したので買ってみました。
常陸野セッションIPA。プシュっと開けた瞬間にふわっと香るホップの香りがたまりません♪
味よりも香りに特徴がある気がする。マツタケ?笑

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こないだ、下のレシピを参考に、お豆腐のグラタンを作ってみました。

味噌とチーズの塩気がちょっときつくなりすぎたかも。多分私の入れすぎのせい。両方とも控えめに入れた方が良かったかな~おつまみとしてはアリですが。

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日曜日はとにかく寒くて・・・そんな日は、迷わずおでん。
もう12月、立派な?冬だし、どんどん出番が増えますね。

今日も寒い1日になりそう。
冬物のダウンジャケットを引っ張り出して、出勤しよう。




by mokihana25 | 2018-12-10 05:50 | 料理の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 12月 09日

冬ハワイに、モイストラボBBエッセンスクリーム☆

旅行は準備をしている時が楽しい、と言いますが、私もダンナも旅行の準備はいつもぎりぎりです・・・
最低限、パスポートの残存期間とEsta、現金(ドル)の手持ち金額だけは早めにチェック。
ハワイ在住の友人へのお土産(リクエストを聞いて)を用意。
冬の日本、当たり前だけどドラッグストアにはSPF高めの日焼け止めが品薄でした。
ハワイにはやっぱりSPF50で行きたい。成田空港で買うしかないかとあきらめていたら、近所のコンビニでいいもの見つけました!
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モイストラボBBエッセンスクリーム<ナチュラルベージュ>。
安心のSPF50のBBクリーム。これ、なかなか優秀です♪

ちゃんと日焼けしないし(当たり前か)、何より肌が乾燥しないのが良い。
私の場合は、ですけど。日焼け止めって乾燥する場合が多いので、これは当たりでした~

春先からの日本でも、また役に立ってくれそうです^^

スーツケースを旅行前日に引っ張り出し、出発当日の午前中に衣類や水着、薬などをぼんぼん入れて、ドタバタと午後3時ごろ、成田へ向かいます。
午後9時台の飛行機だと、朝早く家を出る必要がないのでラクでした♪




by mokihana25 | 2018-12-09 08:17 | ハワイ2018年☆winter | Trackback | Comments(0)
2018年 12月 09日

コストコに行ってきました

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昨日は寒いなか1人でひたちなか市のコストコへ行ってきました。
ダンナさんに「牛肉のカタマリを買ってきてくれ」と頼まれたので^^;
ビーフシチューを作るのだそう。

コストコの前に、近くのジョイフル本田に行き、来年の卓上カレンダーを物色。ココが一番種類が豊富だと思う。もう買っちゃったけど、スケジュール帳もたくさん置いてありました。
来年の日めくりも探したけど、それはいいのが見つからなくて。どうしようかな。

で、コストコへ。
アーモンドクロワッサンを試食したら美味しかったです^^
一人だと、カートを押しながら試食の列に並ぶのがキツイ。


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そんななか、目に留まったのはコレ!
ミナトのHawaiian Chopped Garlic Oilだ!!

今回のハワイ旅行で、カフクでエビを食べたんだけど、その時のガーリックオイルを思い出して思わずカートに入れそうになりました。。
でも、冷静に考えると480gは使い切れないものね。

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結局今回の戦利品はこちら。
さば缶を初めてコストコで買ってみた。
夜、晩酌のお供に食べてみたら、ちょっと塩気がきついかな?という感じで、おつまみにはぴったりでした(笑)

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目的だったお肉は、USAビーフ肩ロースカタマリ。迫力の1.3キロです。
半分はビーフシチューに。残りはどうしようか、考えているところ。

さて、今日も外は寒そうですね~
今日は茨城県の県議会議員選挙の投票日。
私たちは金曜のうちに期日前投票に行ってきたのでスッキリ♪今夜は結果を見てから寝ようかな。





by mokihana25 | 2018-12-09 06:52 | コストコ | Trackback | Comments(0)