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パルシステムのある生活♪

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2019年 08月 18日

レンジで♪鶏肉となすのピリ辛南蛮ポン酢

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昨夜の晩酌のお供は、鶏肉となすのピリ辛南蛮ぽん酢。料理サイトで見つけたレシピを参考に、作ってみました。ナスと鶏肉さえあれば、レンジで簡単にできるので、とっても楽だし美味しい♪また作ります♪


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それと、パルシステムで届いた時には既に解凍状態だった(笑)イカの一夜干しを焼きました。
塩加減がイイ感じで、美味しかった。

昨日は2か月ぶりに顔のシェービング&フェイシャルエステ(というかマッサージというか)、今日は1か月ぶりに美容室で白髪を染めて、自分のメンテに時間を使えた週末でした。

今週は泊まりの出張もあるし、忙しくなるので、暑さに負けずに頑張ろう。


by mokihana25 | 2019-08-18 14:34 | 料理の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 08月 18日

珈琲問屋@水戸は、9/1に移転OPENだそうです。

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そろそろコーヒー豆が残り少なくなってきたので、昨日は久しぶりに珈琲問屋へ行ってきました。移転するすると言っていたお店は、まだ大町で営業していました^^

店内にあったチラシによると、8/26にプレオープン、9/1には本格的に移転オープンするようです。
場所は、水戸市見和。地元の人間には、岩間街道沿い、焼肉いちばんの隣り、と言った方が分かりやすいかな?
今度はお店も駐車場も広いらしいので、すごく楽しみです♪

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サービスのアイスコーヒー、この駐車場で飲むのも最後かな。

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今回買ったのは、ニカラグアとタンザニアの2種類。
新人っぽいお兄さんが応対してくれました。頑張れ~♪



by mokihana25 | 2019-08-18 14:00 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 08月 17日

昨日の夕焼け。

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昨日の夕方。夕焼けがとてもきれいでした。
建物も、自分も、庭も、すべてが柔らかいオレンジ色に包まれる時間。サイパンやグアムのサンセットを思い出して、とても懐かしい気持ちになりました。


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2016年、グアムのサンセット。アウトリガーのビーチから。
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2018年、サイパンの夕暮れ時。
サイパンの友人宅でのBBQ、旧友にも会えて、楽しかったな。

・・・いかん、里心が・・・笑





by mokihana25 | 2019-08-17 13:01 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 08月 17日

Crown House@吉祥寺

試験帰りのダンナさんと合流したのは、もう11時半過ぎ。お昼、どこで食べよう?この後新宿で用事があるんだけど、新宿でお店を探す自信がないなあ・・・と思っていたら、ダンナさんが、昨日吉祥寺で私が第二候補にしていた店でランチしようよ、と。いいの?

ということで、再び吉祥寺に向かった私達。この日も暑かった。
炎天下を歩き、着いたのは、素敵な外観の「Crown House」です。
看板には、by freshness burgerって書いてある。フレッシュネスバーガーのレストランなんですね~

暑くて入口の写真撮り忘れた^^;




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まずはビール!暑い日に昼から飲むビールって、最高♪

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フレッシュネスバーガーの高級版なので、ハンバーガーを食べるべきなんでしょうが、暑さは食欲も奪う。ハンバーガーを食べきる自信がないので、プレートランチのハンバーグを注文しました。

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サラダのドレッシングが美味しい♪
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ハンバーグは肉汁たっぷり♪このハンバーグでハンバーガーだったら、絶対に美味しいに違いない。

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ダンナさんはプレートランチのグリルドチキンを注文。こちらも美味しかったです。
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パン、少しだけ食べました。お腹が空いていたら、全部食べたかったのに~

Crown House、今度はハンバーガーを食べに行きたいな。
ごちそうさまでした☆

再び暑い中を歩き、電車に乗って新宿へ。
今後の海外旅行の打ち合わせをして、19時頃には水戸に戻りました。


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夜は、大丸の地下で買ったお惣菜で乾杯♪
東京は楽しいけど疲れるね、でもまた行こうね。





by mokihana25 | 2019-08-17 12:00 | 東京 | Trackback | Comments(0)
2019年 08月 17日

パルシステム♪2019年8月16日のお買いもの

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産直米の焼きおにぎり
三陸産やりいか一夜干し
産直こめたまご6個
日本のこめ豚ローススライス
枝豆(だだちゃ豆)
にがうり

野菜室に、いただきもののゴーヤがまだ2本あるのに、ゴーヤが届いてしまった。
早めに食べないとな~
今日は、ゴーヤのレシピを探してみよう^^

冷凍のやりいか、帰宅して箱から出した時には既にほぼ解凍されていて、慌てて冷凍庫に突っ込みました。この暑さでは、ドライアイスも勝てないのか。
冷凍ものは、猛暑の時に買うのはやっぱり危険だな。。







by mokihana25 | 2019-08-17 07:56 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2019年 08月 16日

鍛冶屋文蔵@武蔵境

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ほんのりと暗くなってきて、飲みに行くにはイイ感じ。ホテルを出て、武蔵境駅の北口へ出て見ました。
商店街があって、にぎわっています。ああ、大学が近いから、学生の街なんだわね。安くて美味しそうな店がたくさんありました。
この商店街にある沖縄料理のお店を狙っていたのだけれど、なんと定休日・・・残念。
あきらめて南口に戻り、第2候補の店に行ってみます。

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ホテルのすぐ近く、ビルの地下へ。
ところが、目当ての店は「今日は団体客が入っていて・・・」と。
どうしよう?と思ったら、ダンナさんが隣のお店をじーっと見ています。
美味しそうなメニューだね。じゃ、ここに入ってみますか。

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中に入ると、あら、結構にぎわっていますね~

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メニューです。うわ、安いっ!さすが学生の街!

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エビスの生が340円!?スーパードライは290円ですって・・・(税抜)
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ということで、エビスの生で乾杯です♪お通しは、しらすおろし。

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ポテトサラダ(380円)美味しい~♪
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枝豆(350円)

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イワシフライ(480円)

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これは確か・・・豚トロ灼熱鍋(580円)

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スルメイカのいかわた鉄板焼き(590円)は、この状態で来て、温めます。

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しばらくすると、こんな感じに♪
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牛すじ煮込み(490円)

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最後に、ニラ玉オムレツ(450円)をいただいて、ごちそうさまでした☆
ビールも安くてメニュー何を食べても美味しかった。チェーン店みたいだし、今度見かけたらまた入ってみよう♪バイトの学生さんもいいコばかりで、爽やかな気分になりました。

隣のコンビニに寄ってからホテルへ戻り、すぐに寝ちゃいました。



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翌朝6時半。部屋の窓からは駅のロータリーが見えます。
部屋の窓の目の前が大きな街路樹で、すごく近くでセミが鳴いていました(笑)

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朝食は付けなかったので、コンビニに行って朝食を買ってきて、お部屋ごはん。
ポーク&卵(ツナマヨ)おにぎりがあったので、沖縄が懐かしくて買ってみた。・・・うーん、ツナマヨは入っていない方が私は好きだなあ。

ダンナさんは試験のために出かけていき、私はチェックアウトぎりぎり11時まで部屋でのんびり。チェックアウトの後は1階のエクセルシオールカフェでアイスコーヒー&読書しながらダンナさんの帰りを待ちました。



by mokihana25 | 2019-08-16 12:00 | 東京 | Trackback | Comments(2)
2019年 08月 15日

新しくて心地良い♪ホテルメッツ武蔵境

吉祥寺のペパーミントカフェでタイ料理を食べた後、井の頭公園に行こうかという話もあったけど、暑すぎて熱中症になりそう。とりあえず電車に乗って、武蔵境へ向かいます。

今回宿泊するホテルは、ホテルメッツ武蔵境。駅に近いことを優先させました。
JR系のホテルなので、ほんとに駅の隣りって感じ。
チェックインまではまだ1時間以上あるので、スーツケースをホテルに預けて、近くのヨーカドーに行ったり、本屋に行ったり、時間をつぶします。
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でも、暑くてすぐにバテてしまう。最後はホテル1階にあるエクセルシオールカフェで、休憩。
アイスミルクティとアイスカフェオレ、Mサイズを2人でガブガブと(笑)暑いから美味しいね~
そうこうしているうちに、チェックインの時間がやってきました。
受付のスタッフの方も、笑顔で感じが良かったです^^

私達の部屋は、3階とのこと。
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あ、結構広い。

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シンプルでスタイリッシュなお部屋。新しいホテルなのかな?

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テレビの下は・・・
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空っぽの冷蔵庫あり。

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鏡張りのクローゼットの中には、スリッパと、リセッシュがありました^^
消臭剤はあるのはうれしい。テレビの脇には、ズボンプレッサーもありました。

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バスルームのアメニティとドライヤー。

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バスルームが広くて、とても清潔なのはかなり好印象です。
洗面所のグラスは、Duralexでした。

部屋にはコンセントが至る所にあって、どこでも充電できてとっても便利(笑)
いいね、このホテル。気に入りました♪

少し寝て体力を回復してから、夕食に出かけましょ。






by mokihana25 | 2019-08-15 12:00 | 東京 | Trackback | Comments(0)
2019年 08月 15日

ゴーヤーチャンプルーで晩酌。

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昨夜の晩酌のお供は、ゴーヤーチャンプルー。
我が家の家庭菜園のゴーヤは全然育たなかったのに、ダンナさんの実家は豊作で、3本ももらえた^_^
家庭菜園の手のかけ方が違うんだな、うちは放置だもんね…

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昨日のお昼は、買い物ついでに回転寿司へ。最近の回転寿司って、ファミレスみたいなメニューですよね。
寿司より他のものに目がいっちゃう。

さ、今日から仕事復帰です。
休みの人が多いので、ついのんびりムードに負けそうだけど…やることはたくさんあるので、気合い入れて頑張ろう。


by mokihana25 | 2019-08-15 07:49 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 08月 14日

ペパーミントカフェ@吉祥寺

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毎年のことですが、8月になるとダンナさんが受験のため上京します。ついでに私も仕事が休める時は、一緒に行ってます。
受験地は毎年変わって、昨年は池袋だったけど今年は多摩だって。武蔵境から2つめの駅なので、宿泊は武蔵境が便利よねってことで、今回は武蔵境目指しての東京トリップとなりました。

東京での食事って、お店が多すぎるから、美味しいところを探すのがいつも大変。はずしたくないし。なので、ふと思いついてダンナさんに「ペパーミントカフェはどう?」って言ってみた。
ダンナさんも、「あ、OWLSのマスターが東京にいる時に働いてた店だよね?行こう行こう」と、あっさり賛成してくれました。
OWLSは、水戸の宮下銀座にあったタイ料理屋さん。2年ほど前に閉店してしまったのですが、そこのマスターが昔ペパーミントカフェで働いていたのを本人から聞いていたのです。
無口なマスター、今、どうしているのかしら。

というわけで、吉祥寺で途中下車。
吉祥寺に降りること自体、私もダンナさんも20年以上ぶり(笑)

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井の頭公園の近く、地下に降りていくとペパーミントカフェがありました。


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入口です。あ、シンハーのドラフトがある!

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早めに行ったので空いていましたが、この後どんどん混んできました。
ランチメニューから、何にしようかな。タイ料理久しぶり。うれしい♪

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雰囲気抜群の店内。

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カエル?とかげ?
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ペパーミントカフェ、1980年からってことは、創業40年ですか。老舗ですね~

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タイラーメンの美味しい食べ方が書いてあります。
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そうそう、この4つの調味料を入れるんですよね。
水戸のルアンタイでも使ってるから、大丈夫。

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シンハーの生、最高だ♪
暑い夏にぴったりの味。タイ料理好きだしビールも美味しいのに、タイにはまだ2人で行ったことがないんだよなあ。


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サラダとスープが来ました。

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来た来た♪私が注文したグリーンカレー☆

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クリーミーなのに、辛い。これが美味しいんですよね~

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ダンナさんは、タイ式汁なしそばと、ガパオのセットを注文していました。
久しぶりのタイ料理、美味しくて幸せです♪

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ちなみにこの日、高速バスの中での朝ごはんは、コンビニのいくら醤油漬けおにぎりと胡麻麦茶でした^^

美味しいランチに満足した後は、炎天下、吉祥寺から武蔵境へと向かいます。



by mokihana25 | 2019-08-14 13:25 | 東京 | Trackback | Comments(0)
2019年 08月 14日

今年の朝顔、昨日のごはん&月化粧生サブレ

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数日前からトマトのあたりに朝顔が咲いているのは知っていたけれど、今朝は撮影に成功♪
昨年よりも少し色が濃い、鮮やかなピンクでした。
周りは、今年初めて植えた中玉トマト。1本だけしか植えてないのに、食べきれないほど実を付けてくれてます。

今年は他の野菜は全然ダメ、ゴーヤに至っては全く収穫できず・・・
来年は、場所を変えようか、それとも違うものを植えようかな。でも、ゴーヤ好きなのよね。

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昨日の朝ごはんは、久しぶりにチャーハン。買ってきた新生姜を刻んで梅酢に付けた自家製紅生姜をのせて、美味しかったな~。太いのは雑な私が切ったから(笑)

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お昼は冷し中華だったんだけど・・・前日に友人が来た時に作ったバーニャカウダの野菜が余っていたので、余りものを活用して、のせちゃいました。
ブロッコリー、パプリカ、紫人参、モロッコいんげん、大根、きゅうり、セロリ、中玉トマトにオクラ、そして生ハム(笑)

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昨日は暑くて外に出られず。一日中家の中にいて、勉強したりピアノの練習したり、台所を片付けたり。夕方には、おつまみを2品作ってみた。
ゴーヤのおひたしと、こないだ義妹が持ってきてくれたお惣菜を再現。きゅうりと白滝とツナを和えたものです。ツナ缶は油も使うのと、味付けはめんつゆのみ。薄味にしたけど、ツナの塩気で美味しく食べられました。

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おまけ。ダンナさんが同僚にもらった月化粧生サブレ。柔らかくて優しい味、お気に入りです。
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美味しかったので、何かの機会にネットで買おう♪

今日は連休最後の日で、明日から仕事。
雨が降ったり止んだりのあいにくのお天気だけど、体を休めてのんびり過ごそう。


by mokihana25 | 2019-08-14 09:50 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)