パルシステムのある生活♪

hogelili.exblog.jp
ブログトップ

タグ:おうちごはん ( 1254 ) タグの人気記事


2018年 07月 12日

お弁当のあら熱を取るために。

f0207146_18502139.jpg
平日はお弁当を持って仕事に行くことが多いです。
でもこの時期は食中毒が怖い。

お弁当箱に入れたごはんやおかずのあら熱を取るために、保冷剤を新調しました^^
少なくともお弁当箱と同じ大きさで、上にお弁当箱をのせても安定する素材(つまりある程度柔らかい)のが欲しい。

というわけで選んだのが、「超☆氷結 スーパークールタイム」Mサイズです♪
ダンナさんと私のお弁当2個分ということで、2つ買いました。

これ、なかなか良いです!がっちり冷えるし、お弁当箱をのせるとすぐに表面が柔らかくなって安定感が出るんです。
冷凍庫に常備しても、それほど場所を取らないのもいい。いいもの見つけました♪

f0207146_18502198.jpg
そしてこちらが、ずっと愛用していた保冷剤、「あら熱とーる」。
本当は同じものをもう一度買おうと思っていたのだけれど、もう販売終了していました・・・
そりゃそうか、多分これを買ったのって、ざっと20年以上前のような気がする^^;
とうとう袋が破れて中身が出てきちゃったので、世代交代です。

さて、今日は木曜日、もうすぐ週末。
もう少し頑張ります。




by mokihana25 | 2018-07-12 07:12 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 06月 24日

庭で採れたナス&ピーマン♪最近のおうちごはん。

f0207146_08545402.jpg
今年は庭にナスとピーマンの苗を1本ずつ(笑)植えています。
先日1個ずつ食べごろなのができていたので、収穫してみました^^
これから暑くなるとどんどん採れるかな?いつも余らせてしまうので、美味しく食べきりたいな。

f0207146_08545565.jpg
最近のおうちごはん。
これはポークピカタ、おいしくできました^^

f0207146_08545792.jpg
厚揚げと小松菜と豚肉を炒めたもの。この日は入籍記念日だったので、スパークリングワインで乾杯♪
仕事がお互い忙しくて^^;今年はおうちで乾杯となりました。

f0207146_08545824.jpg
エビマヨ大好き☆お弁当に入れても美味しかった。

f0207146_08545944.jpg
チキンと紫玉ねぎを、「鶏に合うジャン」とかいうソースで炒めて庭のパセリを刻んで乗せたもの。


f0207146_08551545.jpg
その翌日は、朝から親子丼でした(笑)
今は新しょうがが美味しい季節なので、切って梅酢に漬けて手作り紅生姜を作って楽しんでます^^



by mokihana25 | 2018-06-24 12:30 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 06月 16日

梅雨寒の一日。

f0207146_16250637.jpg
せっかくのお休み、土曜日。それなのに朝から天気が悪いしとにかく寒い。。
これを梅雨寒っていうのね、きっと。

そんななか、午前中は久しぶりにひたちなかのコストコへ行ってきました。
いつものタオルやだしパックを含め色々買い込んで、クラムチャウダーをテイクアウト。
以前使って結構良かったビオデルマのクレンジングウォーターが販売再開されてたので、買ってきました☆クレンジングが無くなるところだったので、ちょうど良かった^^

ランチはおうちで。焼うどんを作りました~♪

草むしりをするにはちょっとアレな天気なので(笑)明日に期待しよう。






by mokihana25 | 2018-06-16 17:05 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 06月 14日

昨日は焼きとり。

昨日はなんだか焼きとりが食べたい気分。
帰宅するとダンナさんも偶然同じことを考えていたみたいで、「焼きとりでも食べに行く?」と。

でも、最近平日に飲みに行くと翌日の仕事がツライので(笑)2人でスーパー(の敷地内の屋台)に焼きとりを買いに行って、おうちでビールと焼きとりで晩酌したのでした。

平日は、すっかり出不精だな^^;

今日はやっと木曜日。
週末まであと2日、頑張ろう。

f0207146_07441071.jpg
今朝の庭。
芝生?の間から、ネジバナが咲いていました!



by mokihana25 | 2018-06-14 08:00 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 06月 11日

キリン一番搾り超芳醇。

f0207146_05495359.jpg
昨日、スーパーでこんなビールを見つけたので買ってみた。
キリン一番搾りの超芳醇ですって。

飲んでみたけど、うん、確かに濃い。
でも、個人的には普通の一番搾りの方が好きかな^^;
6%とアルコール度数も高めです。

f0207146_05495410.jpg
多分お中元用だったかも?エビスマイスターの瓶、美味しい。

f0207146_05495581.jpg
昨夜の晩酌のお供は、アジフライ♪
スーパーでとっても良いアジが売っていたので、3枚おろしにしてもらいました。
タルタルも自家製にすると安全安心だし、美味しい^^
f0207146_05495657.jpg
お昼は寒かったので、ラーメンに。
こないだサービスエリアで買った、龍上海の辛みそラーメン、美味しかったです。
本店は、山形座瀧波のすぐ近くにあるのに、行けるのはいつになるんだろう・・・笑

f0207146_05495679.jpg
日曜日の午後は、読書。
FRAUの旅特集、まだ半分しか読んでないけれど、行きたいところがたたくさんあります。

さて、台風の影響で、雨と風が強い朝になりました。
月曜日だし、これから1週間気合入れて頑張らないと。

先週はゆっくりお弁当を食べる時間がないのでおにぎりやパンでやり過ごしたけれど、今週はちゃんとお弁当持って行こう。落ち着いて食べられますように。



by mokihana25 | 2018-06-11 06:06 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 06月 10日

昨日はポテトサラダで晩酌。

f0207146_08583777.jpg
数日前に、ダンナさんの同僚の方から自家製の野菜をいただきました。
実家が農家だそうで、ありがたいおすそ分けです♪
新じゃがに新玉ねぎ、そして小ぶりな大根♪
2人ではとても食べきれないので、半分は義妹におすそ分け。
せっかくなので、新じゃがと新たまねぎを使ってポテトサラダを作りました。

写真はマヨネーズを加える前。今回は塩分控えめな味になったので、食べる時にソースかけると丁度良い感じ。
ポテサラって、ビールに合うと思う。

さて、台風が近づいているらしく、今朝は曇り空です。
昨日はあんなに暑かったのに今日は肌寒いので、お昼は何か温かいものを食べたいな。





by mokihana25 | 2018-06-10 09:29 | 料理の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 05月 24日

期間限定☆アサヒの生♪と最近のおうちごはん。

f0207146_07501008.jpg
先日スーパーで、期間限定のアサヒ生ビールを見つけたので買ってみました。
限定ものはとりあえず試したくなる性格(笑)

飲んだ感想は、個人的にはキリンのクラシックラガーのような苦みがあるなあ、と。
苦いビール好きなので、いい感じです。

f0207146_07501043.jpg
で、最近のおうちごはん。
ダンナさんが煮魚食べたい、といってカレイの煮付けを作ってくれました。
付け合わせは大根の間引き菜(100円で売ってた)。間引き菜は柔らかくて美味しい。

f0207146_07501121.jpg
知人から、自家製のスナップエンドウを大量にいただいたので、シンプルに茹でてマヨで。
これは半量。まだたくさんある(^^)

f0207146_07501268.jpg
ウインナーと炒めても美味しかった。
f0207146_07501362.jpg
鶏むね肉をしっとり美味しく食べるには。
でんきち母ちゃんのレシピ本を参考に、今回は茹で鶏にしてみた。からしマヨのソースが合います。

f0207146_08385154.jpg


細かく裂くとササミっぽい。
昨夜は冷やし中華の具にしました♪

冷やし中華は時々無性に食べたくなるけど、外食よりもおうちで作った方がいい料理のひとつかも。

さて、昨夜は激しい雨の音を聞きながら寝たけれど、今朝はちょっと雲が多めの晴れた朝になりました。

今日も一日頑張ろう。


by mokihana25 | 2018-05-24 08:59 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 05月 23日

ジューンベリーの赤い実♪ほたてとブロッコリーのオイスターソース炒め。

f0207146_06472360.jpg
庭のジューンベリー、4月に白い花がきれいでしたが、今はこんな感じ。
6月を待たずに、赤い実がたくさんついています。
毎朝夕、スズメやムクドリが食べに来てる(笑)
全部鳥に食べられてしまうのもなんなので、1つ食べてみたら、甘くて美味しい♪
なんていうか、小さい頃に食べたグミの実とか、アケビとか、サルビアの蜜とか、そんな甘さ。
懐かしい気持ちになりました。

f0207146_06472364.jpg
パルシステムのチラシにのっていた、ホタテとブロッコリーのオイスターソース炒めが美味しそうで。ちょうどブロッコリーがあったので、ベビーホタテを買ってきて作ってみた。

f0207146_06472445.jpg
カラーピーマンの代わりに普通のピーマンを入れたので彩りがいまいちだけど、味は良し。
お弁当にぴったりな、濃厚味でした♪ブロッコリーとオイスターソースって、合うね。簡単だし、これからも作ろう。




by mokihana25 | 2018-05-23 07:32 | 料理の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 05月 05日

ラタトゥイユ&チーズハンバーグ♪

f0207146_16411379.jpg
今年のGWは、ほぼカレンダーどおりのお休みな私。
それでも連休はなんとなく心がウキウキします。

スーパーでズッキーニが安かったので(1本128円くらいかな)今季初、ラタトゥイユを作りました♪
最近仕事にかまけてぜんっぜん包丁を握っていなかったので、久しぶりの料理だったりします・・・^^;


参考にしたのはこちらのレシピ。多少アレンジしちゃったけれど、美味しくできました☆

せっかくなので、冷凍ハンバーグを焼いてチーズをのせ、ラタトゥイユをソース代わりに使ってみたらこれがまた美味しくて。うまくできてうれしい♪

ラタトゥイユは野菜がたっぷりとれるし、余ったら最後はカレーにもできるので夏の間は何度か作ることになります。



by mokihana25 | 2018-05-05 11:40 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 29日

連休初日、大和屋@水戸の1か月休業を知る。

f0207146_06154022.jpg
連休初日。昨日は県庁近くの大和屋さんで天ざるランチ♪

f0207146_06154118.jpg
ふと見上げると、壁にはお知らせが!
4月29日(日)から5月28日(月)まで、店内改装のため休業するそうです。
1か月は長いけど、改装オープンの大和屋さんは楽しみ!期待してます。

f0207146_06154229.jpg
夜はニーズ風サラダで晩酌♪
体が野菜を欲していたみたい。

f0207146_06154243.jpg
今朝は4時過ぎに起きて、炊き立てのたけのこごはんをせっせとおむすびにしました☆

ダンナさんは、たけのこごはんのおむすび持って、遠足に行っちゃいました(笑)

私はやることがいっぱい。時間を有効に使わなきゃ。


それにしても、先週スマホを新調(6plus→8 plus)にしたら、エキサイトブログアプリが絶不調・・・画像投稿が不安定ですごいストレスです。。
新しいスマホで撮ったのはまだしも、以前のスマホで撮った画像はほぼ100%投稿不可能。
これじゃ、先日の山形旅行の記事はお蔵入りしそう(涙)

3月のサイパンのは、写真を以前のスマホからアップ済みなので良かったけど。

エキサイトさんにも相談して、
アプリを再インストールしたけど、状況は全く変わらず。
仕方ないのかな。






by mokihana25 | 2018-04-29 06:41 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)