人気ブログランキング |

パルシステムのある生活♪

hogelili.exblog.jp
ブログトップ

タグ:おうちごはん ( 1299 ) タグの人気記事


2019年 03月 31日

週末、冬に逆戻り。

f0207146_08531261.jpg
先日食べた、みょうがの生ハム巻き。生ハムで巻くとなんでも美味しくなる気がする(笑)
ジェンガラのお皿は美しいね~今度は白いのが欲しいな^^

f0207146_08531383.jpg
昨日はとにかく寒かった・・・午前中買い出しに出かけたけど、あまりの寒さにおでんの材料を買いこみ、夜におでんを作りました。

新年度に向けて気持ち良くスタートを切れるように、シェービング&フェイシャルエステを予約しておいたので、寒い中行ってきた。眉がすっきりすると気持ちもすっきり。
せめて3か月に1回は行きたい。予約するの忘れないようにしよう。。

日曜日、今日も寒いです。雨も降ってるし。
晴れたら観葉植物の植え替えをしたいんだけどな~

明日からの1週間に向けて、体力温存の一日です。




by mokihana25 | 2019-03-31 09:04 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 03月 25日

のんびり日曜日。

f0207146_05550556.jpg
昨日の日曜日はどこにも出かけずにおうちで過ごしました。
先週は飲み会&外出が続いて疲れてしまったので、土日はひたすら体を休めてパワーチャージ。
もっと頑張れる体力が欲しい^^;

昨日の朝ごはんは、ベーコンと卵入りのサラダ。

f0207146_05550620.jpg
ランチは明太子パスタ。

土日とも、しっかりお昼寝して、さらに早めに就寝したせいか、今日は5時起きで元気です^^
やっぱり睡眠は大事だなあ。疲れがたまっている時は、寝るに限ります。

今日は大仕事があるので、無事に終わったら明日は午後早めに帰っちゃおうかな~
ほんと、3月は疲れる・・・

今朝も寒い朝になりました。
昼間は13℃くらいまで上がるみたいだけど、油断せず暖かくして仕事に行ってきます。


by mokihana25 | 2019-03-25 06:07 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 03月 03日

エビス☆プレミアムエールと最近のおうちごはん。

f0207146_08373625.jpg
土曜日、スーパーに買い出しに行って見つけたのは、新しいエビス。
エビスプレミアムエール、紺色のパッケージが新鮮ですね^^

お味は普通に美味しいと思う。
エビスはオリジナルの金のエビスが完成度高すぎるので、いろいろ限定を出しても勝てないね。
やっぱり金のエビスに落ち着いてしまう。


f0207146_08373889.jpg
自家製の餃子を焼いて、ビールのお供にしました。
餃子はふるさと納税でもらったクロワッサン餃子もたくさんあるんだけど。少しずつ消費しないと。

f0207146_08373902.jpg
ミネストローネのカレー風味のものが作りたくて。
キャベツ、ブロッコリー、人参、プチトマト、ウインナーなどを入れて、カレーパウダー、コリアンダー、ガラムマサラ、カルダモンなどを振り交ぜてそれらしく作ってみた。

なかなか美味しくできました^^

f0207146_08373936.jpg
先日は、ダンナさんが釣ってきたカレイを煮付けで食べたり。
f0207146_08374087.jpg

我が家の庭にも春が来ました♪オオイヌノフグリがポツポツと咲いてます。

梅の木にも花が少しずつ♪後で写真撮ろうっと♪


by mokihana25 | 2019-03-03 20:33 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 03月 01日

いつの間にか3月。

f0207146_21323111.jpg
先日のおうちごはん。
春らしく、菜の花とわかめの辛し和えを作ってみました。
菜の花の苦みが好き♪シーズン中に、菜の花とベーコンのパスタ、食べられるかな?

f0207146_21323239.jpg
スーパーで旬のブリを買って塩焼きに。
煮付けもいいけど塩焼きも美味しいね。大根おろしが合います。

f0207146_21323375.jpg
もやしと大葉のナムルも作りました。

バタバタ仕事をしているうちに、いつの間にか今日から3月ですね~
2月は短い。

朝、新聞を取りに外へ出ると、少しずつ寒さが和らいでる気がする。
昨日は雨。一雨ごとに暖かくなっていくね。

三寒四温。

あと1か月、年度末まで、頑張ろう。





by mokihana25 | 2019-03-01 05:53 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 02月 11日

休日の雪だるま

昨日、おうちでくつろいでいたら、近所に住む甥っ子&姪っ子がやってきて、「庭で雪だるまを作っていい?」と。

どうぞどうぞ、何なら車に積もってる雪も使ってね(笑)
f0207146_10192562.jpg
で、雪だるま完成♪雪だるまの上に雪だるまが乗ってる?笑
日当たりの良くない場所に設置したので、少しは長持ちするかな?

f0207146_10192639.jpg
せっかくなので、私も小さい雪だるまを作ってみた。
冷たいけどふわふわの雪が気持ちいい♪ちょっと髪飾りが大きすぎたね^^;

f0207146_10192711.jpg
そんな昨日のランチは、久しぶりのキャベツとアンチョビのスパゲッティ♪
これ、好きなんですよね~ダンナさんにリクエストして作ってもらいました^^

f0207146_10192884.jpg
夜は、長芋入りのキッシュとか・・・

f0207146_10192804.jpg
いろいろきのこのなめ茸を大根おろしにかけて、なめこおろしとか。

連休の中日、のんびり過ごしました。

さて、3連休最後の今日は、朝から雪が降ったり止んだりの寒い日になりました。
道路に雪が積もらないうちにと、買い物に行けたし。

あとは家に籠ってあれこれ調べもの、かな~
明日から仕事だし、雪の影響が大きくありませんように。




by mokihana25 | 2019-02-11 12:41 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 02月 10日

雪が積もりました♪

f0207146_06554654.jpg
朝起きたら、庭が一面の銀世界に!
昨日はパラパラと、でも一日中雪が降っていたし、一晩かけて積もったのでしょう。

f0207146_06554713.jpg
先日と同じ、3センチくらいかな?
でも、さらさらふわふわのパウダースノー。思わず触ってしまう。

雪が降ると(雨もだけど)空気がしっとりしていて呼吸が楽なのでうれしい。
ついでに明日中に溶けてくれると仕事に行くのが楽だな(笑)


f0207146_06554711.jpg
そんな雪の日の昨日は、どこにも出かけずに一日中おうちでのんびり過ごしました。
お昼は、あったかい味噌煮込みうどん。


f0207146_06554899.jpg
夜は肉豆腐♪
これでやっと、お歳暮の牛肉を使い切った^^

道路には雪が積もっていないので、凍っていなければ買い出しに行こうかな。



by mokihana25 | 2019-02-10 07:07 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 02月 09日

カピアンコーヒー閉店。。と、最近のおうちごはん。

f0207146_12590120.jpg
先週、車でカピアンコーヒー水戸笠原店の前を通ったら、なんだか様子が変。近づいてみると、まさかの閉店!1月15日に閉店したとの張り紙がありました。ショック・・・結構お客さんが入っていたと思うのにね~
おうちにあるこの2つの袋、もう残り少ないけどこれが最後になっちゃいました。

駐車場が広くて好きだったのにな(これ大事)

水戸市内で、コーヒーが美味しくて(リーズナブルで)駐車場が広くて停めやすいところ、探さなくちゃ。


f0207146_12590215.jpg
最近のおうちごはん。
急に普通のカレーが食べたくなって、ビーフカレーを作りました。
夜のおつまみバージョンは、ごはんはほんの少しで、アボカドとゆで卵とほうれん草をトッピング。カレーソースで美味しく食べられます。

f0207146_12590350.jpg
翌朝は、カレーライスでパワーチャージ。
仕事が忙しい時とか、カレーのスパイス効果で頑張れる気がする。

f0207146_12590427.jpg
スーパーでイワシのすり身を買ったので、つみれ鍋を作りましたよ。

かなりアレンジしたけど^^;参考にしたのはこのレシピ。

寒い日が続くと鍋率が高くなります。野菜も無理なくたくさん摂れるし、風邪予防にもいいね。

f0207146_12590655.jpg
ある日の朝ごはん。義妹におすそ分けをいただいたコストコの豚肩ロースで、豚丼風に。
パルシステムの紅生姜が美味しい。
f0207146_06281830.jpg
おとといのおつまみ。
ふるさと納税の返礼品の冷凍うなぎをちょっとおしゃれに盛り付けて♪

f0207146_06281957.jpg
最後は、昨日の私のおつまみ(笑)
こちらを参考に、わかめ多め、味付け薄め、ミニトマト追加で作ってみました。


しっかり味付けすれば、冷奴の上にのせてもいいね。
夏にやってみようかな。




by mokihana25 | 2019-02-09 06:46 | 料理の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 02月 04日

ストウブのスチーム&グリル♪

f0207146_06033046.jpg
我が家の新しい仲間、ストウブのスチーム&グリルです♪
ダンナさんの、ふるさと納税の返礼品です^^
ガラス蓋がぴったり閉まって蒸し焼きができるグリルが欲しかったんですって。ぴったりのが見つかって良かったね^^

f0207146_06033166.jpg
早速、チキンと野菜のグリルを作りました!
チェリーレッドの取っ手も可愛いし、イイ感じに蒸し焼きになって美味しい。
ポテトも良いかもね。いいものを手に入れました♪

当分遊べそうです(笑)



by mokihana25 | 2019-02-04 08:34 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 01月 29日

ショコラ・ベルアメールのチョコレートと、粗食が一番のおうちごはん。

f0207146_18413927.jpg
週末に東京へ行った時に、東京駅の大丸で買ってきました。
ショコラ・ベルアメールの季節限定チョコレート。

f0207146_18414042.jpg
バレンタイン仕様なのかな。幸せのピンク色♪お味も美味しかった。あっという間に食べちゃいました^^
f0207146_18414012.jpg
どうしても旅行中は、暴飲暴食になってしまう。
帰宅して、おうちで粗食?素食?いつもの食生活に戻ると、ほっとします。
ベッドも、結局自宅のベッドが一番寝心地が良かったりする。

旅行に行くのは、結局のところ、おうちが一番居心地がいいってことを再確認するために行ってるかもって、最近思う。

f0207146_18414189.jpg
昨夜の晩酌のお供は、湯豆腐?たらちり?タラ入りの湯豆腐ってところでしょうか。
お豆腐美味しかった^^

今週から先、3月末まで仕事がどんどん忙しくなっていきます。
年度末年度初めも、多分忙しい。ってことは、次の旅は4月かも・・・

人参ぶらさげつつ、がんばって走ろう。



by mokihana25 | 2019-01-29 18:53 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2019年 01月 24日

菜の花のおひたし、大盛り♪

f0207146_06104862.jpg
昨夜の晩酌のお供は、菜の花のおひたし。1束全部茹でておいたものに、温かい出汁をかけて辛子を添えました。
大盛りになっちゃったけど、ペロリといただきました^_^

そういえば、最近、外に飲みに行ってないかも。

今日の仕事はひたすらデスクワーク&待機…
明日は外仕事なので、頑張ろう。



by mokihana25 | 2019-01-24 18:00 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)