パルシステムのある生活♪

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2018年 09月 18日

また1週間が始まる。

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3連休のうち日・祝の2日間は東京に行っていました。
昨日はお昼にはもう自宅に戻って、洗濯して掃除して、あっという間に過ぎちゃったなあ。

いつも通る道の脇には野原(っていうのか?笑)があって、今はこんな風に、野生化したコスモスが咲いています。コスモスいいね、癒される。

今日からまた1週間、忙しいけど頑張ろう。




by mokihana25 | 2018-09-18 06:43 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 09月 12日

もう!?新米の季節。

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いつもお米を譲ってもらっている、ダンナさんの職場の方(実家が農家)から「新米ができましたよ」とお声をかけていただきました。

いつもよりも早いような気がする。例年は、いくらの醤油漬けを作るのと同じ時期だったような?まだスーパーにはいくらが売ってないもんね。

せっかくなので、新米はすぐに食べたい。
普段は夜にごはんを炊かないんだけど、昨夜はストウブで1合だけ炊きました^^
つやつや、美味しいごはんは幸せだ♪

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おかずは、鶏肉の味噌漬けを焼いて。

今朝は新米を炊飯器で1合だけ炊いて、納豆ごはんでいただきました☆

ごはんの美味しい季節が来たんだなあ。


さて、今朝も涼しそうですね。このまま秋になるのかな。
仕事でバタバタしているうちに、あっという間に冬になってしまいそうだな。




by mokihana25 | 2018-09-12 06:50 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 09月 10日

久々、コストコ。

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昨日は久しぶりにひたちなかのコストコヘ行ってきました♪
お隣の敷地では、何やらレゲエのイベントがあったようで、テントがたくさんありましたね~
ビッグウェーブ?というイベントだったみたいです。

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開店早々に入ったので、空いていて快適。
ミニデニッシュ、美味しそう。

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これは初めてみた。
イタリアンサンドウィッチですって。このまま食べるのかな?

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迫力のピザ^^

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いつか買いたいアトランティックサーモン。試食したことは何回かあるんだけど、大きさに圧倒されてしまっていつも購入に至らず。
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トリプルフロマージュデニッシュ。これも新製品かな?初めて見ました。
お食事系のデニッシュ、美味しそうだったので買っちゃった^^

手前の緑のは、ほうれん草チーズデニッシュ、右はトマトモッツァレラデニッシュ、上のはチーズデニッシュです。各3個ずつ、計9個入り。

夜、酒の肴に(笑)食べましたが、少しオイリーだけど、柔らかくて美味しい。
特にチーズデニッシュが好きだなあ♪

試食は韓国系のが多かった印象。ジャガイモの麺とか、トッポギとか、酢とか。

今回の目的は、久世福のだし。毎朝のお味噌汁に使うので、無事に買えて良かったです^^

コストコは、たまに行くと楽しい♪


by mokihana25 | 2018-09-10 06:13 | コストコ | Trackback | Comments(0)
2018年 09月 08日

パルシステム♪2018年9月7日のお買いもの。

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産直こめたまご6個
京都大安お茶漬け壬生菜
日本のこめ豚ローススライス
枝豆(茶豆)

今回も少なめの注文にしました。
壬生菜、昔から好きなんですよね~♪ごはんのお供にしばらくは幸せだ^^

今日は休日。美容室で白髪を染めてもらってきました。
30歳を過ぎてから白髪が出始めたのは遺伝かな、きっと。柔らかいくせ毛は父親譲り。
最近、どのタイミングでグレイヘアーにしようかな、なんて考えてます。
退職したら、かなあ。仕事してるうちは決心がつかないかもね。



by mokihana25 | 2018-09-08 12:42 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2018年 09月 04日

さんま煮♪糖質ゼロ麺でしょうゆラーメン(遜色なし)

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スーパーでさんまが安かった(1匹127円!)ので、さんまを煮てみました。
秋になると、必ず1度は作ります。
いつものレシピだと辛煮なのでちょっと酸っぱい。今回は、甘い煮物っぽくしたいなあ。

レシピはこちらのを参考にして、作ってみました。


お弁当にも入れやすいように、わたを取って筒切りにカット。
お砂糖は少し控えめにしたけど、なかなか美味しくできました☆
なにより煮込むだけ、っていうのが楽でいいわ(笑)今回は普通の鍋で作ったので、次はルクルーゼでやってみよう。

今年のさんま、このままお安い値段で、たくさん食べられるといいな。

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ダンナさんが、知人からバターをいただいた、と。
きれいな水色のパッケージ、「新生酪農の 生乳でつくったバター」です。

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開けてびっくり!ホイップバター??とっても美味しそう♪
さっそくバターコーンを作りました(笑)

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最近のお気に入りは、リニューアルした糖質ゼロ麺♪前より美味しくなった気がするの。

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この麺で、普通に醤油ラーメンを作ってみた。
もやしとほうれん草、コーン、チャーシュー、海苔をトッピングしました。
トッピングが豪華っていうこともあるけど、十分満足できるお味。
糖質ゼロ麺、使えます^^

今日は台風接近で、雨が降ったり風が強かったりの不安定な天気ですね~
大きな被害がないといいんだけど。。




by mokihana25 | 2018-09-04 10:42 | 料理の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 09月 02日

派手な缶(笑)アサヒドライプレミアムと、もちもち鶏むね肉のゆずみそ炒め。

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昨日は休日出勤だったけど、今日はお休み♪でも、雨が降ったり止んだりのいまいちなお天気でした。
今朝はダンナさんが、ストウブのココットデゴハンでごはんを炊いて朝ごはん。
みそ汁は豆腐とねぎ、おかずはあじの干物を焼いたのを。

昨日の朝も、ココットデゴハンでごはんを炊いて、カレイの干物を焼いたんだっけ。
今、ダンナさんは買ったばかりのココットデゴハンでいかに自分達好みのご飯を炊くか、実験中なのです。

午前中は、たまった資源ゴミをリサイクルに出して、酒屋でビールと日本酒を買い、スーパーで買い出ししてきました。

お昼はスーパーで買った、まぐろのすきみの巻き寿司と、餃子と。あんかけ焼きそば。
休日だし、もう外に出ない(運転しない)から、ビールを飲んじゃおう。


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いただきものの、アサヒスーパードライプレミアム豊醸ワールドホップセレクション♪
緑のと青いのを飲んでみたけど・・・うーん、さすがにホップの違いは、よく分からなかった^^;


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オレンジとピンクの缶もあるので、後で飲もうっと♪
ギフト限定のビールとか、珍しいのがあるとつい買っちゃいます(これはいただきものだけど)



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金曜の夜に、鶏胸肉を救うために作ったもの(笑)
先日買った、「たっきーママの鶏むね 鶏もも大人気レシピ152」という本の「もちもち鶏むね肉のゆずみそ炒め」を参考に作りました。

味噌田楽みたいな味がします(笑)
家にある材料で簡単に作れるのがいいですね~ビールのつまみに、また作りたい。

今日スーパーに行ったら、もう!さんまが1匹(尾?)127円で売ってました♪
今年はさんま、安いのかな?初さんまは焼いたので、今日は煮ようと思います♪

明日からの1週間を考えると気が重いけど、あったかいお風呂に入って早く寝よう。





by mokihana25 | 2018-09-02 16:30 | 料理の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 09月 01日

パルシステム♪2018年9月1日のお買いもの

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ほっけ文化干(切身)
産直こめたまご6個
生乳ヨーグルトラズベリー
徳用恩納村の早採れ糸もずく
日本のこめ豚ローススライス
国産コンビーフ缶
圧搾一番しぼりごま油
ブラシスポンジ風呂床用
梨(幸水)
コア・フード枝豆(だだちゃ豆)

いつもお昼頃に届いているらしいパルシステム、夕方に帰宅して箱から出したら、ほっけが溶けかけていました・・・慌てて冷凍庫に入れました^^;
この時期は暑いものね。冷凍品は考えものです(冷蔵品もね)。

すぐに受け取って冷蔵庫に入れられる家庭なら問題ないのでしょうけど、フルタイムで働いているとそうもいかないから仕方ない。
かといって、昔やってた宅配タイプのはな~

それはさておき、梨を買っちゃいました!食べるのが楽しみだ♪





by mokihana25 | 2018-09-01 09:17 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2018年 08月 27日

パルシステム♪2018年8月24日のお買いもの。

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紅鮭灰干
産直こめたまご6個
フロム蔵王・白桃&ラフランスヨーグルト
具だくさんがんも
山形産小なす浅漬け
圧搾一番搾り菜種油
熟成ぬか床
箱なしティッシュペーパー徳用セット(写真なし)
空芯菜
とらまき茸

ぬか床は、スーパーで買ったやつがいまいち美味しくなくて・・・結局パルで買いなおしです^^
お弁当用に、紅鮭&ヨーグルト、美味しそう。
なすの浅漬け、前回の漬物が期待外れだったので、今度は美味しいといいな。

今日から1週間、お弁当持って行くので頑張ろう^^




by mokihana25 | 2018-08-27 07:29 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2018年 08月 22日

日日紅@水戸で冷し担々麺♪

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週末のこと。久しぶりに日日紅さんに行ってきました♪
冷やし中華、今年は食べ損ねたな~

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店内は相変わらず人がいっぱいですね~この日は若い女性が6人、奥のお座敷で女子会してました。
かと思うと、母娘で醤油ラーメンと塩ラーメンを食べていたり。
壁には冷し中華セットの張り紙が!冷やし中華は冷し担々麺にもできるって。じゃ、それにしましょ。


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じゃーん♪これが、日日紅さんの冷し担々麺です^^
これ、実は下に麺がたーっぷり入っていてボリュームあります。。

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セットの半チャーハンが美味しくて♪
パラパラではないんだけど、味が良いんですよね~

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ダンナさんは焼きそばを。日日紅さんのやきそばはもやしたっぷり、オイスターソースの味が何とも言えず美味しい♪
これで580円ですもんね。食べてる人が多いわけです。

日日紅さん、ごちそうさまでした☆



by mokihana25 | 2018-08-22 18:25 | 茨城のこと | Trackback | Comments(0)
2018年 08月 21日

つたやそば@水戸でサッパリ♪からみ大根おろしそば

休日のランチにお蕎麦が食べたい時は、たいてい大和屋さんに行くのだけれど、大和屋さんは日曜はお休みなんです。
たまには違うところも探してみようよ、ということでダンナさんを引っ張って(笑)つたやそばさんに行ってきました。
車で店の前をよく通るので気になっていたのです。
いつも混んでいるけど、この日は運よく車を停められてラッキー♪でもすぐに混んできましたよ。
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私は、看板メニューのこちらを。
からみ大根おろしそばです♪

つゆは甘めなんだけど、ねぎとわさび、そしてからみ大根おろしがたっぷり!
食べ進めていくうちに、大根おろしの辛さが効いてきます。美味しい。

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麺はちょっと太めかな?手打ちではなさそう。多分。
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ダンナさんはこちら、きざみ鴨汁セイロそば、茶漬け付き。
鴨汁でお蕎麦を食べた後、そば湯で薄めてごはんに汁をかけ、お茶漬けにしていただきます。
面白い食べ方ですよね。
漬物が美味しくてうれしかったな^^

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日曜日のお蕎麦屋さん、候補がひとつ増えました^^
ごちそうさまでした☆



by mokihana25 | 2018-08-21 14:57 | たまには違う店 | Trackback | Comments(0)