パルシステムのある生活♪

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2018年 04月 26日

斑入りウツギ?と、思い出のポークソテー。

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今朝、庭をパトロールしていたら新たなピンクの花を発見!
いただきものなので名前は定かではありませんが、多分、斑入りウツギ、かな?と思います。
まだ花は咲き始めたばかりで、つぼみをたくさんつけているので、これからが楽しみ♪
まずは、邪魔なスギナ陣をむしらないとね^^;

近くには、白いモッコウバラが少しずつですが開花してきています。
いい季節だな~♪



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昨夜はダンナさんがポークソテーを作ってくれました。
ダンナさんの実家のポークソテーは、ウスターソース味だったんだって。
ウスターソースと白ワインでソースを作って上からかけて。
とっても美味しかった。
そんな風に、実家の味を思い出して再現できるって、いいね。



by mokihana25 | 2018-04-26 14:01 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 22日

本格カレーにたけのこご飯♪

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金曜の夜に、カレーを作りました☆それも、本格的なやつ。
参考にしているのは、「世界一やさしいスパイスカレー教室」という本の、一番最初に載っているレシピ。
鶏モモ肉の代わりに、先日コストコで買ったさくらどりの手羽元を使いました。
生パクチーもたっぷり♪

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感動的に美味しい~☆と、作ってくれたダンナさんをほめちぎる(笑)
また作ってね♪

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先週は、たけのこご飯を作りましたよ。シーズンですものね。


こちらのレシピを参考にしました。
簡単でおいしくできました☆

一度作ったらとても美味しかったので、次の日にまた作って、ダンナさんは「職場の後輩達におすそ分けする」と持って行ってました^^

さて、今夜は何を作ろうかな。
平日、忙しいとなかなか料理をする気になれないけれど、外食をするよりも、おうちごはんで健康には気を付けたい。



by mokihana25 | 2018-04-22 08:34 | 料理の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 21日

パルシステム♪2018年4月20日のお買いもの

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めひかり灰干し
産直こめたまご6個
日本のこめ豚ローススライス
桜えびと彩り野菜のかき揚げ天
わさび菜の醤油漬け
エコ・ほうれん草

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めひかり灰干しを早速焼いて食べました!
これ、絶品です!絶対また出たら買う。
ふっくらしていて味も最高♪あっという間に食べちゃいました。

わさび菜の醤油漬けも、日本酒のあてにちょうどいい感じ。

さて、今日は暑いくらいの一日でした。
美容室行って白髪染めてきました^^

明日は昼間はちょっと用事があって、県南方面へ。
早めに帰宅して、ゆっくりしようと思います。

今日できなかった草むしりも、したいんだけどな~



by mokihana25 | 2018-04-21 22:25 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 18日

春はたけのこ。

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水曜日はノー残業デーなんだけど、帰宅は7時近くになっちゃいました。
帰宅したら、ダンナさんが何やら車から出してきた・・・なんと、たけのこでした(笑)

鼻歌交じりに茹で始めるダンナさん・・・楽しそうですな^^;

私はタケノコはちょっと苦手なので、調理はダンナさんにお任せです。

おそらく明日の朝は、タケノコご飯かな♪



by mokihana25 | 2018-04-18 19:39 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 14日

パルシステム♪2018年4月13日のお買いもの

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脂ののった国産天日干しさば2枚
産直こめたまご6個
どっさり果実とヨーグルト
恩納もずく
日本のこめ豚ローススライス
コクと旨味のキムチ
雪んこそばゴールド
ミニトマト(ラブリーさくら)
エコ・春白菜小玉(1/2カット)
コア・フードほうれん草
にら
エコ・ねぎ
北海道のよくねたじゃがいも(スノーマーチ)
しめじ(ひらたけ)

今回は、野菜多めで注文してみました♪
今はちょこちょこと出張に行くことが多くて、毎日職場でお弁当を食べるというわけにもいかないのですが、デスクワークの日はなるべく自作のお弁当生活にしたいな~健康のためにもね。

スノーマーチ、というじゃがいもを買ってみたので、食べるのが楽しみ^^
どうやって食べようかな。ジャーマンポテトにしようかな♪

春白菜も買っちゃいました!浅漬けでサラダ的に食べるか、お味噌汁に入れよう。



by mokihana25 | 2018-04-14 16:13 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2018年 04月 07日

パルシステム♪2018年4月6日のお買いもの

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産直こめたまご6個
日本のこめ豚ローススライス
いちご(あまおう)
ミニトマト
コア・フードほうれん草

この時期のいちごは、さすがのあまおうでも傷んでますね~
さっさと食べなくちゃ。

ミニトマトは、ラブリーさくらという品種。
お弁当に入れようと思ってます^^

当然これだけじゃ食材は足りないので、週末は買い出しに行こう。
そろそろコストコも行きたいな~




by mokihana25 | 2018-04-07 06:35 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2018年 03月 31日

パルシステム♪2018年3月30日のお買いもの

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産直こめたまご6個
日本のこめ豚ローススライス
「春」菜の花天・ごつごつイカ天(野菜入り)
きざみ紅生姜
松山揚げ(きざみ)
ミニトマト
ほうれん草

届いてすぐに菜の花天とイカ天をフライパンで焼いて食べました!美味しかった^^
ミニトマトも久しぶりに買ったので、お弁当に入れるのと・・・あと、アヒージョにしたい(笑)

さ、今日は休日。お天気もいいし、買い出しに行って来なくちゃ。




by mokihana25 | 2018-03-31 08:59 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2018年 03月 27日

チューリップも、もうすぐ♪

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今朝の庭。植えっぱなしのチューリップが、もうすぐ咲きそうです!
いろんな色を植えていたはずなのに、なぜか黄色しか咲かないっていう(笑)

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仕事をなんとか終えて帰宅すると、ダンナさんがプレゼントをもらって帰ってきてました。

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中身は無印のカレー♪ナンも♪
後でナンを焼いて、本格的にカレーを食べよう!
ナンを家で焼いたことないから、楽しみ♪

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パルシステムで買った銀だら西京焼きをフライパンで焼きました^^
晩酌にぴったりで美味しい。

年度末、いろいろ忙しいことになってます。
もう少しなので、気合入れて頑張ります!




by mokihana25 | 2018-03-27 20:57 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)
2018年 03月 23日

パルシステム♪2018年3月23日のお買いもの

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まぐろ灰干し
産直こめたまご6個
スライスチーズ
アロエの生乳仕立てヨーグルト
日本のこめ豚ローススライス
ロースハムスライス
産直たまごのふわふわスープ
ふんわりクロワッサン10個
にら
かき菜
新ごぼう
新人参
玉ねぎ
しめじ(ひらたけ)

まぐろの灰干しは珍しかったのでつい。美味しいといいな。
せっかくパンを買ったので、ハムチーズサンドにしたくて、ロースハムとスライスチーズを買ってみました。スライスチーズを買ったのは初めてかも。
早速明日の朝食かな?笑

かき菜の季節ですね~炒めてお弁当に入れたいな。
新人参も新ごぼうも、楽しみです☆春ですね^^

今日はなんとか仕事を終えて帰宅。やることはまだまだあったけれど、来週頑張ろう。
雨続きで庭に出られないんだけど、帰国した後のおうちの庭は、いつの間にか花がいろいろ咲いていました。晴れたら写真撮ろう。



by mokihana25 | 2018-03-23 19:18 | パルシステム | Trackback | Comments(0)
2018年 03月 22日

寒い日は、豚汁で♪

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昨日は寒かった。全然気温が上がらなくて、ブルブル震えてました。
そんな夜は豚汁!写真は今朝のごはんだけど(笑)美味しくできました☆
豚汁は野菜がたくさん摂れていいですね^^


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晩酌のお供は、ブリの塩焼き。
スーパーでとても美味しそうなブリを見つけたので、大根も買って大根おろしを付けて食べましたよ♪

今日は朝から風も雨も強い。春の嵐です。
こんな日は休んで一日中家の中にいたい気分だけど、今日は会議だし。
年度末でやることはたくさんあるので仕方ない。頑張ってきます。




by mokihana25 | 2018-03-22 07:02 | 日々の記録 | Trackback | Comments(0)